豚ソバ Ｆｕｊｉ屋 (3)

2009/06/01（月）

今日のバイト前晩ご飯
私にしてはひっじょ～に珍しく“ラーメン２連チャン”！昨日の「あらとん」がかなりインパクトのある一杯だったもんで・・・何気にまたラーメン食べたくなって
つけ麺狙いで、「豚ソバ　Fuji屋」北区太平４条３丁目3-3へﾋﾟｭｰ！

そしたら↓こんなのが魅力的なものが。

辛いもの好きとしては、コレ気になるし、辛化ってことは“魚々しい”のも緩和されてるんじゃないか？と思ってね。

つけソバ　辛化　－魚介からか醤油－　８００円

ヤッタ～～～！予想以上に美味しそう♡

麺は通常「ひやもり」で、「あつもり」もできます。とのことだったので「あつもり」に。

麺がぶっといよ～（嬉）今まで豚ソバしか食べたことなかったから、つけソバもあの細い麺なのかと思ってたー！ちょっと写真じゃ伝わりにくいけど、かなり太いです。太さはあらとんと同じくらいだけど、ストレートで色も薄茶というかグレーというか・・・変わってます。あ、侘助みたいな色だね。

最初に辛いのがきて、そんな魚じゃないなと思ったら後からふわっとくる感じで、予想通りというかそれ以上に、メッチャ美味しい～～～チャーシューの厚みも１ｃｍくらいあって食べ応えアリ！

最後、スープ割りして、飲み干したよ
豚ソバは量が少ないけど、つけソバはお腹いっぱいになったし美味しかった～！

家からも近いし、また行きます

※前回　2009/04/19

あら焚き豚骨 あらとん (2)

2009/05/31（日）

今日は午後から友達と２人で、劇団四季の「ウェストサイド物語」観に行ってきます 四季は久しぶりだから、すっごく楽しみ♪ チケットはS席だと８千円だけど、私たちが観るD席（２階席）は２千円！この値段で四季を楽しめるなんて嬉しいなー。

さてさて、その前に腹ごしらえを 友達のリクエストで、ラーメン界では人気No.１！なんでしょうかね？先月エスタのラーメン共和国にも出店した「あら焚き豚骨　あらとん」中央区北１０西２１札幌中央市場内へﾌﾞｰ！
11：30すぎ到着、店内にはL字のカウンターの後の壁に沿って行列がずら～～～っと、その数１７名 予想通りの混み具合ですな～！そして、待ち時間約４０分！座ってからラーメン出るまで約１０分！やっと食べれる～

醤油　７００円

おぉっ！ラーメンも「つけ麺」と同じ?! 極太麺なんだね！これは嬉しい。極太麺でラーメン食べてみたかった
麺が太いからズルズル～っとはいけず、一生懸命もぐもぐと食べなきゃ進みません。この麺は結構好きだけど・・・スープは、アラがどうこうなのかよくわかんない・・・魚粉が入ってるからなのか・・・か な り 魚々してる。やっぱりチト苦手かもなぁ…。極太麺に合わせたこのコッテリ感＆濃い目なのは好みだけど。
…川沿に行っちゃった「虎鉄」のつけ麺食べたくなった。あのモチっとした極太麺が好きだった。

とか言って結構スープ飲んだから、観劇中にやたら喉が渇いちゃって大変でした

もし、また行くことがあったら今度は「味噌」！

※前回　2008/05/10

麺武 はちまき屋 (3)

2009/05/17（日）

今日も元気に二日酔い！朝方具合が悪くて、お昼前にはほぼ回復！久しぶりに「味噌ラーメン食べたいモード」になったので、家から車で５分のラーメン屋さん、北区太平５条３丁目2-1「麺武　はちまき屋」に来たﾌﾞｰ！

なんと２年８ヶ月ぶり！移転してから初めて。味噌ラーメン食べるのも１年ぶりくらい

味噌ラーメン　７００円


１２時前だっていうのに、満席です。でも１人だったからすぐすわれた！
席につく前に食券渡してしまって、その後←見てソッコー「油少なめ」にしてもらったよ。
なんせ病み上がり・・・じゃなくて二日酔い上がりですから


わっは～～～！おいしそう～♪
お、相変わらず濃い目のみそが美味しいです！この麺も久しぶり、ちょっと固めでバッチリ！ネギが白髪ネギっていうのも◎だし、キクラゲも好きだし、言うことナシ。
ちょっと舌がぴりぴりしたけど、今日求めていたラーメンが食べられて大満足

お店出るときも並んでるひとが結構いました。まだまだ人気は健在だー。

※2006/09/05

豚ソバ Ｆｕｊｉ屋 (2)

2009/04/19（日）

今朝（昼近く）起きたら、喉が痛いです。鼻水もでるし、ちょっと風邪気味…。こんな日は近場でささっとお昼を済ませよう。しかもボリュームもいらないし…ということで、「豚ソバ　Fuji屋」北区太平４条３丁目に来ました。

半年ほど前に洋ちゃんがラジオ番組で「マネージャーが旨いっていうから２人で行った」と話してたんだよね～。味の感想は言ってなかったけど、洋ちゃんが太平にふらっと出没するなんてことあるんだね～。
私にとっては最初の醤油ラーメンがあんまり好きなタイプじゃなくて、２度目はないかなと思ってたんだけど、塩とつけソバ等メニューが増えてるということだったので、今日は塩狙いできたのです。

豚ソバ　塩　７００円　味玉　１００円
 
わぁ～美味しそう♪豚骨白濁スープにほんのり魚介を効かせたスープらしいです！これはいけそうじゃない？！


やった～美味しい～♪やっぱり豚ソバってイメージだとこんな感じだよ！醤油の方は魚ソバだよね。私、魚介はほんのりでいいな！このスープは大好き♡ストレートの麺も好きだし・・・これはかなーりウマ！！
チャーシューが少し肉の臭みがしたのと、味玉は冷たいから入れなくても良かったかも。量が少ないのとスープが熱々じゃないのは前回と一緒だけど、今日は満足の一杯でした！あんまり食欲なくて量もちょうど良かったし
今度は味玉いらないから大盛りにしよう♪

こりゃつけソバも試してみたくなったな～


※前回　2007/12/17

三代目 月見軒 (2)

2009/04/06（月）

今日は社長がお昼に連れてってくれるとのこと。「じゃ中華でも…」って、相変わらず「我家に決定」だったんだけど、行ってみたら定休日！

社長「…どっかおいしいところないかなぁ…あ、あそこは？なんだっけ…ふうげつ？ふうげつだったか？」
私「…つきみけんですか？」

すぐにわかったのは社長が前にも同じこと言ってたから 「月」って漢字だけ頭に入ってるんですね、社長！…というわけで北区北３３条西２丁目「三代目　月見軒」に行ってきました。私ここ３年ぶり！

しおラーメン　６５０円
   

炒飯　６５０円

お昼どきということでお客さんは９割方入ってました。よく考えたら息の長いお店だよねぇ…ふうげつ…じゃなくてつきみけん。

私は初めて食べるしおラーメンと炒飯は半分こしました。作ってるのを見てたら「例の白い粉」は１人前にパサパサっと２匙入れてましたね。。
うん、フツーにおいしい。こってりでもなくあっさりでもなくて…。味噌よりはしおの方が好きだね♪ でもこれが絶賛の１杯って言われても、どこがそんなに？って思っちゃうけどね。炒飯もいたって普通においしいです。ちと脂っこかったかな。

久々に、つきみけんに来れてよかった！社長、ごちそうさまでした～

※前回　2006/02/09

らーめん 侘助

2009/03/27（金）

本日の晩ご飯。久々のラーメンです。友達が絶賛していた「らーめん　侘助」東区北２１条東１６丁目2-29（木曜定休）へ。「おうぎ屋」が移転しちゃってがっかりしてたけど、こちらも評判よいので期待大！

醤油らーめん　６８０円


自家製麺ですってよ。いや～もう見た目からして今までにない感じ！

一口食べて一瞬「そばっぽい！」と思った スープはめいっぱい魚ダシ、麺もストレートでもくもくしてるんだもん。ふ～ん久しぶりの魚粉入りラーメンは、食べやすくって美味しい！まずスープの味が結構好き。なんか、あと引くウマさというかね。これはハマる人はいるだろうなぁ～。

男子１人のお客さんが多くて、しかも「つけ麺　大盛り麺２倍」食べてる人が３人も！てんこ盛りですけどー あれはムリとしても、今度はつけ麺食べたいな

太平の「Fuji屋」にももう一度行ってみよっかな～

麺飯厨房 我家 (17)

2009/02/25（水）

社長が、今日のお昼はどこかにいこうかって言ってくれて・・・カレー（ラマイ）は量が多いし…かしさは混んでるしなぁ…なんて悩んだ（フリした?）ものの・・・
やはり「男は黙って我家！」なうちの社長
毎度おなじみ「麺飯厨房 我家」（がや）東区北３１条東１丁目に連れてきてもらいました。

麻辣湯麺　味噌　６５０円　

「麻辣湯麺（マーラータンメン）」の味が醤油か味噌か選べるようになってました！初めての麻辣味噌、一味をﾄﾞｻﾄﾞｻ振りかけていただきます。
相変わらずネギたっぷり野菜たっぷり細切り豚肉たっぷり。きくらげが入ってるのも嬉しい♪普通の味噌ラーメンとは大分違ってこってり系。山椒のような痺れる辛さがあります！
これは私的には大ヒット！美味しかったーーー
今日はジャスミンティーも忘れなかった

さて、事務所に戻ってから、他に「麻辣湯麺」を食べれるお店があるか調べてて、マーラーの意味がわかりました。
四川料理では辛さが２種類あって、「麻」は花椒を使った痺れるような辛さ。「辣」は唐辛子のヒリヒリする辛さ。となっています。なるほど～～～～！じゃあ、前に食べたしょうゆ味の「麻辣湯麺」は実は「酢辣湯麺」だったんだね？！
じゃ、麻婆豆腐は痺れるバーさん？！なわけないか。

※前回　2009/02/06

麺や けせらせら

2009/02/15（日）

二日酔いかなぁ…具合悪くはないけど、体がだるくて食欲ない。お昼近くに起きてヨロヨロと洗濯してたら、２時近くになってお腹がグゥゥ～～～～！やっぱ風邪じゃなくて飲み過ぎか！

もう２時だからね、遠くに行く元気もなくて、家から車で３分のラーメン屋さん北区太平７条５丁目2-5「麺や　けせらせら」
「麺屋　虎鉄」の後に入ったお店。初です。

醤油ラーメン　６８０円

ん～～～美味しそうチャーシューでかい！


麺は真っ黄色縮れ麺。スープは熱々で嬉しい♡とろみがあるようなマイルドなスープ、ウマーイ！！！麺は普通だけど好みだし、味玉もめっちゃ美味しい。かいわれの苦味もいいね！
接客が良いってのも色んなブログに書いてあったけど、今日はご夫婦ではなく、アルバイトの女の子（だと思う＆ﾒﾁｬｶﾜｲｲ）と店主さんの２人だったんだけど、店主さんは敬語で話してました。「○○お願いします」「○○して下さい」とかね。
それ聞いて、びっくりした。感嘆したというか…その姿勢すばらしい！って思ったわ。ラーメン作りも接客も、言葉遣いも全てが丁寧なのね。

こりゃ塩も味噌も食べてみたいYO

麺飯厨房 我家 (16)

2009/02/06（金）

半年振りに社長に連れてきてもらいました。「麺飯厨房 我家」（がや）東区北３１条東１丁目１３時ちょっと前でほぼ満席です！
久しぶりだけど、画像はマンネリ

しょうゆラーメン　５６０円

またラーメンここのしょうゆラーメン好きなんです！こだわりのラーメン屋さん開拓するより、ここで食べた方がよっぽど満足するってこと多いような気がします…。（最近ラーメン熱が冷めてるもんで）
ネギもたっぷりのっかってて白菜も入ってるし、ﾁｬｰｼｭｰはｲﾏｲﾁだけど５６０円にしちゃぁ美味しいよ～♪ザ・中華屋さんのラーメンって感じ。

ちなみに社長は珍しく定食。大抵いつもラーメンなのになぁと思ったら、昨日ここでラーメン食べたそうで。どんだけ好きなの～？！

キクラゲと卵と豚肉炒め定食　６５０円

定食のおかずは量が多いですこれ玉子何個使ってるんだろ？！絶対３個以上はあるな！「半分くらい食べていいよ」って言われたので一生懸命食べたけど、ラーメンゆっくり食べてたらどんどんのびてきてなかなか減らないし、おかずもなかなか減らないし、今日もまたまためちゃ満腹・・・最近ヤバイ。おなか苦しいくらいの満腹が当たり前になってるわ。。

あ、またジャスミンティー飲むの忘れてた～

※前回　2008/08/12

ごま麺 槐

2009/01/16（金）

今日のアルバイト前の晩ご飯。旧石狩街道沿いにあるラーメン屋さん東区北２６条東１丁目「ごま麺　槐（えんじゅ）」に来ました。

特製らーめんのみそが７５０円、しょうゆ・しおが７００円で、田舎風はみそ・しょうゆ・しおが各６００円。・・やはり田舎風は安いのね！でも今日はこってりしたいから特製みそで！グルメウォーカーの５０円引クーポンもあるし！

特製みそ　７５０円　クーポンで５０円引


えと、期待していたこってり系ではなかった；´･ω･)
赤味噌を使っているのか、色は濃いんだけどね～。味噌はこってり派！の私にはスープが弱いというか…あんまり好みじゃなかったね～。最初「てら家」のカレーラーメン食べに行こうと思ってて、時間がなかったからこっちに変更したせいもあるけど…。

田舎のしょうゆにしておけば良かったかな…。そしたら５５０円だったのに！…って、コレは「じょうきげん」のときと同じ感想だ！
せっかく会社から近いから、もう１回田舎のしょうゆ食べにいくかな。

※2009年10月追記　違うラーメン屋になってました

麺屋 じょうきげん

2009/01/04（日）

今日はお友達の家で、女だらけの麻雀大会でした　お昼から６時間くらいやって、その後は皆で鍋パーチーだったけど、私はバイトだったので残念ながら途中退場
晩ご飯の時間があまりなかったので環状通り沿いのラーメン屋さん東区北１４条東５丁目「麺屋　じょうきげん」に飛び込み～

味噌ラーメン　８６０円

ちょっとお高目の割には、具もさみしい感じ。味は普通にとんこつ味噌ラーメンって感じで美味しかったけど、８６０円と思うと…じょうきげんってワケにはいかないなぁ。

普通のしょうゆ・しおは８１０円で、昔風のしょうゆと塩は７００円でした。今日はどうしても味噌ラーメン気分だったからあえて味噌にしたけど…昔風しょうゆにしときゃよかったかな

博多ラーメン ばりきや (2)

2008/12/23（火）
今日は完全OFFです　今日こそゆっくりしたいところだけど、お昼からエステ、その後はヨドバシの今月末で消滅しちゃうポイントを使うために、お買い物の予定

エステが終わって、札幌駅に着いたらもう３時！遅いお昼ご飯をヨドバシの隣にある「博多ラーメン　ばりきや」で！北区北６条西５丁目
「しゃべくりセブン」って番組の初回放送に黒木瞳がゲストで出てて博多ラーメンが好きって言ってたのを見てから、こういうの食べたかった！！！

ばりきめん（麺硬め）　６５０円


一風堂で始めて食べたラーメンの衝撃は忘れない…

…これってラーメン(=ﾟωﾟ=;)？？？みたいな
でもそれがすっごく美味しかったのね！
博多ラーメンの細麺、好きです♡とんこつスープも大好き！ちょっと温かったのが残念だったけど、完飲しちゃいそうなところをグッとガマン
トッピングのもやしと高菜と紅しょうがをちょこっとづつ入れました。もやしと高菜は◎、紅しょうがは×…これはいらなかった！
量も少なめだし、さらっと食べれて、遅いお昼でもOK 美味しかった♪

※前回　2005/12/07

で、この後ヨドバシで買い物したんだけど、３千円弱のポイント使うために来て、３万近く買い物しちゃったのね！でも前から欲しかったものだから…と、思い切って買ったの。そしたらさ、店員さんがさ「ベスト電器のポイントカードはお持ちですか？」って・・・
・・・・・・・ベストぉ？？Σ( ゜Д゜)
え・・・そうなの？・・・ここはヨドバシじゃなくて
…「ベスト電器」 つД`)･ﾟ･｡･ﾟﾟ･*:.｡あほ～～～

※今日、更新３つ目です～

麺屋 龍馬

2008/12/16（火）
久々のラーメ～ン！約１か月ぶりですが前回は汁なし坦々麺だったので、普通のラーメンは２か月ぶりです
ラーメンも好きなんだけどな～他に食べたいものがありすぎて、なかなかラーメン気分になれないのねー。
で、今日きたお店、北区北１５条西５丁目「麺屋　龍馬」（水曜定休）は、前に「国民食堂」っていうラーメン屋さんをやってた方がやってるってことだったので惹かれました。（国民食堂には行ったことがなく、行ってみたいと思っていた）
隣はお好み焼き屋さんの「こてつ」で、道路挟んで北隣が「クレスパ」です。お店を西に少し行った所に駐車場が２台分あります！

お龍　（しお）　７００円
（１２月の夜営業時は１００円引き）

壁メニューのしおの横には「鶏そば白湯スープ」と書いてました。鶏ダシ、細ストレート麺て好き～！
あっさりだけどコクのあるスープで美味しい！麺は…若干柔らかめ。うん普通においしい感じです。全体的に麻生の「北山龍」に似てるかな??!
ちょっと具材が寂しい感じだったので、コレで７００円はちと高いなぁと思ったんだけど、お会計の時に「１００円引きで６００円です」と言われ・・・何でか訊いてると「１２月は夜の営業が寂しいんでサービスしてる」とのこと。へぇ～！そりゃ素直に嬉しいわヽ(´▽｀)/
６００円となるとイキナリ好感度UP（笑）６００円なら非常に満足です。
　「ごま辛麺」がすっごく美味しそうなので、できれば今月中にもう一回行ければいいなぁ。。
なぜかこの手のあっさりラーメンって、食べてるときよりも食べ終わった後の方が「美味しかったなぁ」って思える（*´ε｀ *）

四川飯店 エスタ地下

2008/11/20（木）
私が大泉洋くんの次に好きな芸能人で、ここ数年不動の２位につけているのは福山雅治サマ♡（…顔だけなら福山が１位）　ど～～～しても『容疑者Xの献身』が見たくて（千円でね）映画館に１人駆けつけました
と、その前に食べた晩ご飯。こちらも前から行って見たかった「四川飯店」のエスタB１階のお店。札駅で１人ご飯というと「一灯庵」に行くことが多いけど、今日は絶対「成都式坦々麺」を食べる！と決めてきた。
ちょうど６時すぎ、地下食料品街はお惣菜のまとめ売りの声が響き、晩ご飯のおかずを買う人たちで賑わってます。

成都式坦々麺（ライスまたは杏仁豆腐付）　７００円

麺は温かい方で、ライスを付けました！
底の方からよく混ぜて食べて、とのこと。

思ったとおり辛さは余裕で、やっぱり激辛って言ってもこんなものねーと思ったけど、３口目くらいから下舌が痺れてきたっ！！！出た山椒！…あと○○ジャンとか××ジャンとか入ってるんだろうなーと思う…何かよくわからない香りがするし。あとにんにくもかなり！そしてカシューナッツのカリカリがすっごくよいです。このタレはご飯もすすむ～。・・・炭水化物祭りの一気食いぶぅ～美味しかった！こりゃー汁ありの坦々麺も食べてみたいね～

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『容疑者Xの献身』おもしろかった！意外なラスト…堤真一の演技は泣けた…。福山も堪能できたし、柴崎コウと松雪泰子は大好きだし、観てよかった！「ガリレオ」見たことなくても、映画は別物として楽しめますよ。

味名人 桃太郎 太平店

2008/11/05（水）
今日も夜はバイトです。その前に篠路の郵便局に郵便物を取りに行かなきゃいけなかったので、家に帰る方面で晩ご飯にしようと、ひっさびさにラーメン屋さんに行きました
北区太平２条１丁目1-3「味名人 桃太郎　太平店」
丘珠本店は大分古くからやってるイメージだけど…行ったことなかった。

醤油ラーメン（ドサンコ麺）　６５０円



麺は「ドサンコ麺」と「レギュラー麺」から選べます。ドサンコ麺の方に「小麦の香りが～」とか書いてたので、それに惹かれてこっちにしました。まっ黄色の中太麺。あぁそっか、ドーサンコムギ１００％だからドサンコってことか～
醤油スープはちょっととろみがかったような背脂プカプカ系！でも脂っこい感じじゃないです。てつやっぽいスタンダードな味で美味しい！醤油なのにスープに挽肉入ってる～
まぁ…普通っちゃフツーだけどけっこう満足です♡チャーシューがでかくて味が濃いから、これにライス付けたら完璧だな～(´ε｀*)…太らないなら、+ライス＆餃子で完璧！って感じ。
たまにはラーメンもいいこの近辺には行きたいラーメン屋さんがいっぱいあるんだよね！

らーめん 千太

2008/09/20（土）
大通の「カフェ・ラ・バスティーユ」から、急遽応援を頼まれました昼間のアルバイトの子が妊娠してつわりがひどく、実質もうやめた状態になっちゃったんだって（ﾟoﾟ；）
そんなわけで１２～１８時でアルバイトに行ってきました～…最近働き者だなー私
ちょっと早めのランチには以前から狙っていた中央区大通東１丁目（中央バス ターミナル地下１F）「らーめん　千太」で
最近ラーメン熱がすっかり冷めてたから、ラーメン屋さんに来るのはひさびさ～。
塩ラーメン　６５０円

前にも書いたけど、ここは以前グランドホテルの地下にあった「呑ん器」をやってた方のお店だそうです。まずぱっと見、８０％呑ん器！そしてスープが熱々じゃないところとwあっさりスープが１００％呑ん器です！チャーシュとメンマは変わった…チャーシューはゆで豚みたいな感じで…もう少し柔らかくて味が濃くてもいいなぁ…前は「おいしいチャーシューをおかずに麺を食べる」って感じだったからね。
麺はあっさりスープに良く合う細めんで、表面がツルっ、中がモクッとしててすごく好きなタイプ！！！
薄く切られたネギと水菜がシャキシャキしてgood。あ～美味しい。。しみじみ～美味しい。。
ちなみにスープは「鶏をふんだんに使ったスープと三種類の煮干から取った魚のかえしを合わせたどこか懐かしく上品なスープに仕上げました」とのこと。正に「懐かしく上品」という言葉がぴったりですなっ(ﾟ▽ﾟ*)

バスターミナルの地下食堂街には千太さんの他６軒のお店が入ってて、カレーの南京亭は「カツカレー５５０円」だって！これも美味しそうだー♪

麺飯厨房 我家 (15)

2008/08/12（火）
明日からお盆で５連休で～す
今日、お昼は社長にごちになりました「麺飯厨房 我家」（がや）東区北３１条東１丁目
とうとうこちらのお店も値上げしたようです！
ラーメン５００円→５６０円
お昼１時まで定食５８０円→６５０円
値上げしてもまだ安いほうだけどね　しかもOPENのときはこれよりまだ高かったんだから～。ま、これくらいは仕方ないねぇ
冷やし坦々麺　７５０円

…っひゃ～（゜0゜；すごい挽肉の量～！麺も１．５～２玉はある一生懸命ばくばく食べます
あっさり小松菜がいい感じ♪
社長のは、辛味冷やし中華７５０円。これも具がたっぷりで、辛いタレが美味しかった！自分の坦々麺のゴマダレより好きかも？！
いや～しかしすごいボリュームだわ！がんばれば食べれたけどね、一応ちょっとだけ麺を残してみたあ～おなかくるち～。。

いつも忘れる無料のジャスミンティーも飲んだし、今日も大満足でした

※前回　2008/05/23

らぁ～めん職人 ぐれん

2008/06/16（月）
今日は会社がお休みでーっす v(´▽`v)ﾔｯﾀｧ♪さっぽろ祭りだからお休みする会社って今時珍しいでしょで、せっかくだから、普段行ける時間にはいつも激混みの岩田皮膚科に薬もらいに行ったら・・・・
「北海道神宮祭のため休診」Σ（ﾟ∇ﾟ|||)げーっ！！ここにもあったわ、珍しい病院が…。ｶﾞｯｸｼ。。。

さー、気を取り直してお昼ご飯食べに行こう。
最近、おそば続き、カレー続きだったから、久々にラーメンでも食べちゃうか！と、前から行ってみたかった東区伏古１３条４丁目カウボーイ近くの「らぁ～めん職人　ぐれん」へ。
私が一番乗りの客だったみたい。（その後続々）
とんこつ醤油　７００円
 


とんこつの臭みのないｻﾗｻﾗスープ。思ったよりあっさりしてる。
そして麺が…このスープに麺が合わない感じで、しかもちょい柔らかめ。ん～…。スープに熱々感がないのも、ん～…。
卓上ににんにくチップと紅しょうががあったので、どっちも入れてみた。にんにくチップは元々入ってるからあんまり変わりはないけど、紅しょうが入れたら名○房に似てる気がしたな～。
・・・何となくしっくりこない、ん～…な感じでした。醤油７００円でこの感想だから、味噌８００円、つけ麺８８０円を食べて満足できる気がしない！

ここの黒○つけ麺食べてみたかったけど８８０円って高い！それともっとビックリしたのは「くろまる」じゃなくて「こくまる」だったってこと（笑）
黒○が「こくまる」なら赤○は「せきまる」で白○は「はくまる」にした方がいいんじゃない～（冗談ですよ）。
黒（こく）はコクとかけてんのかな


その後、ｵｼﾞｻﾝに頼まれてた、スーパーアークスに入ってるたこ焼き屋さん「えびすだこ」のたこ焼き買って帰りました。
タルたまたこ焼き（８ヶ）　５８０円

たこ焼きの上にタルタルソースがかかってます。
・・・あんまり合わないし、高いししかも味付たまごで作ってる！？
ふつうの大たこ焼きの方がマシ～
 

麺飯厨房 我家 (14) ／ 札幌ドーム

2008/05/23（金）
またまた今日のお昼は「我家」に連れてきてもらいました（＾0＾；「麺飯厨房 我家」（がや）東区北３１条東１丁目
先週も金曜日だったからちょうど一週間ぶり・・・ホント好きだね社長～！まぁ私もここのラーメンが好きで良かった！
麻辣湯麺　５８０円

一味たっぷりと酢をまわしかけていただきました。これやっぱり美味しいなぁ～！麻婆麺より油っこくないし、このお店で一番好きかも
汗だくで完食しました。今日もご馳走様でした。


そして・・・先日会社で公告を出したら、ファイターズ対中日の「スーパースターシート」のペアチケットが当たったんだけど、それを社長がくれたので友達誘って行ってきました！
仕事終わって福住のﾖｰｶﾄﾞｰで食料買って、席に着いたらもう５回あたり。ファイターズが１対０で勝ってるところでした。
しかしすごいいい席だー！！！社長ありがとう！

ひちょり、足長～

そのまま、たいした展開もなく、あっさり勝利♪





野球はよくわからないから、私の場合は飲みメインなんだけど友達が応援グッズもってきてくれたので（叩くやつ）、すっごく楽しかった♪
最後に投げるｻｲﾝﾎﾞｰﾙ、友達は欲しい～って言ってたけど、私はぶつかりそうで恐いからいらないな～（＾◇＾；

※前回　2008/05/16

麺飯厨房 我家 (13)

2008/05/16（金）
今日のお昼は社長に「我家」に連れてってもらいました。…しかし男の人って、気に入ったお店があったらそこばっかり行く人って多い気がする～（＾0＾；
「麺飯厨房 我家」（がや）東区北３１条東１丁目
しかも社長は「麻辣湯麺ってどんなのだ？」って、それ前回も同じこと言って頼んでたし（覚えてないのね）、その前のときも同じこと言ってたから、もう３回連続「麻辣湯麺」なの（笑）
麻婆麺　５００円
 
隣の席に座ってた男子２人がこの麻婆ラーメンと白飯をﾓﾘﾓﾘ食べてた。その姿に胸ｷｭﾝ・・・ではなく「その麻婆に腹ｷｭﾝ♡」しちゃって、同じの頼んじゃった。
あ～～～ゴハンが欲しくなる味だわ～！
しょっぱめだけど、ベースはしょうゆラーメンだから私好みでおいしい♪今日もごちそう様でした！

※前回　2008/04/15

あら焚き豚骨 あらとん

2008/05/10（土）
最近、あんまりラーメン気分にならない日々だけど、たまーに「つけ麺」が食べたくなる。あの太い麺が好きなんだよね～♡
今「つけ麺」が美味しいラーメン屋さんと言えば、ここが一番評判いいんじゃない？！中央区北１０西２１札幌中央市場内「あら焚き豚骨　あらとん」
隣の「曼荼羅」に来る時間帯（夜）は「あらとん」は閉まってたからね～、初めて開いてるところ見た（＾0＾；
13:00到着。中に入ったら、L字型のカウンターがあり、その壁側にはL字型に行列が！１２人並んでました。…座れるまで２５分、ラーメン出てくるまで７～８分。
激辛つけ麺（温）　７７０円

初めて温もりにしてみた。麺が冷たいと麺自体はすごく美味しいけど、すぐにスープがぬるくなっちゃうからねぇ。。
激辛っていっても私にはちょい辛。しかも甘さも結構あり、若干酸味もある初めての味！今まで食べたつけ麺は魚粉たっぷりだったけど、ここは少しだけ？うん、この方が好き！でも麺は「虎鉄」の方が好きだなー。「虎鉄」で温もりしてないから比較になんないかもしれないけど。それと大量の背脂には…引くわ～
とか言って、結局完食して、スープ割りしてもらってｶﾞﾌﾞｶﾞﾌﾞ飲んできたけど！

しかし、それがアダになった！？つけ麺って麺の量がラーメンの１．５倍くらいあるし、スープも結構飲んだから、夜になってもお腹すかないわ胃がもたれてるわ・・・
「またつけ麺食べた～い♡」って思えない

麺飯厨房 我家 (12)

2008/04/15（火）
昨日からﾀﾞｲｴｯﾄ始めましたヽ(´∀｀)ﾉ・・・とりあえず、お昼ご飯を減らしてみようと昨日のお昼はｶｯﾌﾟ寒天麺1個。少なめゴハンを心がけるつもりだったのに、今日お昼は社長がラーメンに誘ってくれたヽ(´∀｀；)ﾉ
「麺飯厨房 我家」（がや）東区北３１条東１丁目、前回チャーハンの量＆塩分が多すぎて参ったので、今日はラーメン。
味噌ラーメン　５００円

ここのチャーシュー、脂多くて薄っぺらくてあんまし好きじゃない…。そのﾁｬｰｼｭｰの下には結構な量のもやし。それを一生懸命食べてる間に麺がのびた～
スープはまぁまぁあっさり。私は味噌ラーメンはもっとこってりしてる方が好き！やっぱりここで食べるなら正油ラーメンと辛いラーメンが◎だね！
社長がスタンプ集めてて、千円引きになったので、２人で８０円だった

※前回　2008/03/17

麺飯厨房 我家 (10)

2008/02/26（火）
お昼頃、うちの社長が「あそこのラーメン屋（北栄まんぷくランドの寶島）もうやってないぞ！」と言っていました。本当かどうかわからないけど、やってけなくても納得…という感じ（＾△＾；
その話からか、いつもの「麺飯厨房 我家」（がや）東区北３１条東１丁目に連れてってもらいました。
毎回「ラーメンじゃないものでも食べたら？」と言われるけど・・・どうしてもラーメンに目がいっちゃうのしかもここ定食だと多すぎるし（でも５８０円だよ）
麻辣湯麺　５８０円

辛そうで美味しそうな名前のラーメンにしてみました！ちなみに社長も同じものｗ
細切りの豚肉がたくさん入ってるんだけど、湯通ししてるのかなー、油っけがあんまり無くてかなりあっさりでいい！白菜やら野菜が結構入ってるのも好きだしおいし～い
少し酢が入ってて酢っ辛いタイプ。こういうの好き！
よく「酸辣湯麺」（スーラータンメンとかサンラータンメン）ってのがあるけど、そういうのって普通のラーメンより高いでしょ？！これで５８０円なら安いよなーーー。（って毎回値段のことばかり言ってますが）
いやいや今日もご馳走様でした。おいしかったでっす

※前回　2008/01/25

麺屋 虎鉄 (3)

2008/02/18（月）
今日は２週間ぶりのバレエの日。どこかで晩ご飯を食べてから行こうと思っていたんだけど、昨夜から私の頭の中には「虎鉄」のつけ麺の極太ﾂﾙﾂﾙﾓﾁﾓﾁ麺が浮かんでいた。またあの麺食べたいなぁと思って北区太平７条５丁目「麺や 虎鉄」に行ったんだけど、何か「つけ麺」よりも「味噌ラーメン」が食べたくなってしまった
味噌ラーメン　６８０円

味噌ラーメンはあの極太麺じゃないのはわかってたけど、今日は味噌気分だったのさ。
黄色い太縮れ麺。かなり縮れてます。

こってりまったりのてつや系味噌ラーメン。うん、予想通りというか、今日コレが食べたかったから美味しい！ﾁｬｰｼｭｰがしょっぱくて、ご飯欲しくなったけど…ﾗｰﾒﾝﾗｲｽはいかんいかん！
ちょっと熱々感があんまり無かったのが残念。今度は無料ﾁｭｰﾆﾝｸﾞで、油少な目のﾒﾝﾏ多めとかにしてみようかな。

こういう味噌とかしょうゆにあの極太麺ってのは合わないのかなぁ・・・麺選べるなら食べてみたいなー。

※前回　2007/11/08

麺飯厨房 我家 (9)

2008/01/25（金）
今日は社長からお声がかかり、いつもの「麺飯厨房 我家」（がや）東区北３１条東１丁目で、お昼ご飯。
うちの会社担当のニッセイのおばちゃんも食べに来てたｗ
今日も社長に定食を勧められたけど、やんわり断りました（＾0＾；だって正油ラーメン食べたいんだも～ん。
正油ラーメン　５００円

前に食べたときのほうがあっさりしてたような気がする…けどやっぱり美味しい。ﾜﾝｺｲﾝラーメンにしちゃ上出来！
ﾁｬｰｼｭｰが脂っこいとか、メンマが甘いとか、そんなことは言いっこなしですよ（＾-＾；
定食５８０円は１時を過ぎると６８０円になるみたいです。知らなかった！

ところで、今日、私の愛車が入院しました～～～！３日前の朝に突然エンジンがおかしくなって、ｼｭﾝｼｭﾝｼｭﾝｼｭﾝｼｭﾝﾌﾟｽﾝﾌﾟｽﾝﾌﾟﾌﾟﾌﾟﾝ…って感じで、かかりそうでかからなくなっちゃって、仕方ないのでその日は放置、昨日、またエンジンかけてみたり、エンジンにお湯かけてみたりしたけど、ダメ。どんどんエンジン音が弱くなってくし…。
で、車を買った中古車屋さんに電話したら、バッテリー持ってきてくれて、繋いで試してみたけどダメでした。。。そして今日のお昼に、手稲の修理工場に連れて行かれたハズです。
１２月に車検とったばっかりなのにな～～（＞＿＜；；；
またお金かかるよぉ（泣）

※前回　2007/11/20

らーめん 北山龍

2008/01/18（土）
今日は半年ぶりにシアターＺＯＯにお芝居を観に行きます！楠美津香の一人シェイクスピア「超訳　冬物語」１５：００～です。
いつもＺＯＯ（中島公園）に行くときは近くにある「狼スープ」、時間があれば「そこぢから」でお昼を食べるってパターンで、今日も「狼スープ」に行こうと思ってたんだけど、バスで麻生駅に向かってて、ハタと思い出したお店が！「北山龍」！！！
行ってみたいと思ってたんだよ！すかさず降車ボタンを押して麻生町３丁目でバスを降りた。気付いてよかった～♪「らーめん 北山龍」北区麻生町２丁目4-8
お店の、紺色の暖簾をくぐろうとしたら、そこは入口じゃなかった（≧◇≦）ってか暖簾じゃなかった・・・。店名書いたでっかい布でした（･▽･;）
ちょうど昼時の１時だったけど、お客はいない。今バスで来るときに「はちまき屋」「Ｆｕｊｉ屋」「桃太郎」の前を通ったけど、どこも駐車場は混んでたけどな。やっぱ土日は駐車場ある店の方が混むのかな。
塩ラーメン　７５０円

お店のイチオシ、チベット海底塩使用の塩ラーメンです。ラーメン屋で、味噌だけが１００円高いってのはよくあるけど、ここは塩だけが１００円高く、味噌・しょうゆは６５０円。
それだけ塩に賭けてるってことだよね。

細めんです！おいしそうや～～～♡
油膜も薄～い！狼スープとは対照的と言っていいね。
あっさりだけどコクのあるスープにあっさり系チャーシューが合います。もうちょい麺が固めだといいな。けど麺も旨いし、うん、普通においしい（＾-＾ｖ飽きずに食べ続けられるって感じです。

他のメニューも気になるのがたくさん！ソルトジンジャーラーメンとか、カレーラーメンも。あと、おじやのセット、チャー丼セット、カレーセット、全部おいしそう♡
また行きたいなー。
お客さん、後から２組入ってました。

らーめん 寅乃虎

2008/01/11（金）
今日のお昼はひっさしぶりのラーメン！！！知人が「最近ハマってる！」と言って教えてくれたスープカレーラーメンのお店です。やっぱりカレーです（＾□＾；
中央区南５条西２４丁目「らーめん　寅乃虎」
メニューは、「とらのこ らーめん」が「ほんのり辛い個性豊かなスパイシーラーメン」で「一ノ寅・・・コクうま」と「二ノ寅・・・サラうま」があり（各７００円）、辛さは３タイプ「ノーマル辛・中辛・特辛」さらに、「超特辛　５０円増」です。普通のラーメン（みそ、しょうゆ）もあります。
とらのこらーめん　一ノ寅・コクうま　７００円　特辛

うおーーー！真っ赤な油膜！辛そう！
熱々で、見た目より辛くはないけど、旨い！スープはスープカレーに比べるとちょっと甘めな感じだけどラーメンには合うと思う。ラーメンの上にルー、じゃなくてまさにスープカレーラーメン！です。ちょっとこってり系で、そんなにくどくない。今まで食べたカレーラーメンの中で一番美味しい！
ぶふ～～～、ちょっと急いでたのですごい勢いで食べました。。これはまた来なくては…。次は「サラうま、超特辛！」食べたいな。

このお店、あの有名な南９西１６「らーめん向日葵」の姉妹店だそうですー。

豚ソバ Ｆｕｊｉ屋

今日は月曜、禁酒デー！昨日はすきやき作ってお腹いっぱい飲み食いしちゃったし、明日から飲み会３連チャンだし、今日は軽～く・・・・スープカレーだ！！！
…軽くない？でも麻生の「Ｑｏｏ」なら量も多くないしカロリーも低いし、まぁいっかな～。…と思って、行ったらですよ！またやってないの（＞_＜。）なんで～～～？！火曜定休で夜だって２１：００くらいまでやってるはずなのに何で閉まってんの？？！も～～～いやっ（Ｔ＿Ｔ）。。。。
あーがっかり。仕方ないから、ちょっと気になってた新店のラーメン屋さん「豚ソバ　Ｆｕｊｉ屋」北区太平４条３丁目に行きました。前に「麺武 はちまき屋」があった場所です。
醤油　７００円

「とんそば」じゃなくて「ぶたそば」って読むんだね。
麺は中太ストレート。

さて、スープは・・・。
･･･・・・・・・・・・豚ソバって・・・またこの味かぁ～～～～～。虎鉄に似た感じの豚骨＆魚介系、魚粉入りっていうの？あーもう、実はこの味すでに飽きたというか…つけ麺ならまだいいけど、全体的にこれだとなぁ。。最近の流行なんだね、こういうの。かなり独特だよね。いやー…もう好き好きですけど、私これあんまり好きじゃないです、スープも麺も。しかも７００円もするワリには量も少ないし、ちょっとぬるいし・・・。
もちろん完食はしましたよ。スープも飲んだし！ただ好みじゃないってだけで…（-＿-；）

五丈原 アリオ店

今週の土曜日に、大通にある「ビクラムヨガ」というヨガ教室に体験レッスンをしにいくことにしました。もう試験前から終わったらそこに行こうと決めてたから、体験する前から通う気マンマン！お友達のｍちゃんと"紹介キャンペーンを利用して二人とも得をしよう！"と、先にｍちゃんが入会して、私はｍちゃんの紹介で体験レッスンを受ける、ということにした ら、私は体験レッスン代が無料、ｍちゃんは１レッスンが無料です♪（＾0＾ﾌﾌﾌ♪
それで、そのヨガは温度４０度湿度５０％という部屋でやるから、着替えやバスタオルが必要になるのね。・・・・で、そ～いえば私のﾊﾞｽﾀｵﾙって、色の薄ボケた、いかにも風呂用！って感じのしかないわけ！こりゃー行く前にﾊﾞｽﾀｵﾙを買わねば！とｵｼﾞｻﾝとアリオのユニクロに行ってみました。ﾕﾆｸﾛってさ、安いもんは安いけど、ﾊﾞｽﾀｵﾙは一律1,500円で、ちっとも安くない…。あと、あったかそうなﾊﾞﾊﾞｼｬｯﾂと引締め効果ｱﾘのﾊｲｿｯｸｽ買っただけで3,500円。予想外です。。
買い物のあと、「五丈原」アリオ店で晩ごはん。
とんしお　６８０円　ﾁｬｰｼｭｰおにぎり　１５０円

私、五丈原大好きなんです。初めて本店でとんしお食べたときは美味しいけど味薄いな～って思ってるうちにスープも飲み干しちゃって、その後もムショーに食べたくなって何回か行きました。しょうゆも大好きで。。

その感動は・・・ここでは味わえません。
ﾁｬｰｼｭｰおにぎりは頼んで１分で出てきたけど、昨日か一昨日作ったの？って感じの冷め具合とﾊﾟｻﾂｷ具合。ラーメンも２～３分で出てきたけど、あまりにも早すぎて・・・。
スープの味は好きだけど、まず熱々感があんまりないし、塩分濃い目かな。チャーシューは脂身多いﾍﾟﾗﾍﾟﾗ系であんまり…でした。
こういうラーメン好きだから、最初の本店と比べなきゃ普通にいいのかも…いや、ダメ…。。。あ、すごい空いてたからね！昼時の混んでるときの方がいいかもね？？

麺’ｓ 菜ヶ蔵

３連休中日の今日も、１２時すぎまでたっぷりと寝ておりました。スカッと朝起きられたらもっといろんなことができるだろうにね・・・。平日は７～７．５時間、休みの日は１０～１２時間も寝てますが、これでちょうどいいのです。これ以下だと寝不足の感じがします。
さて、次の日記で書きますが本日は家族でホテルに一泊の予定で、夕方から飲むと思われるので、あまりがっつりした昼食はいかんなーと、ラーメン食べに東区へ。おう○屋と迷ったけど東区北２１条東１６丁目「麺’ｓ　菜ヶ蔵」にしました。初です。
味噌らーめん　６８０円

うは～おいしそう♪

麺は黄色い縮れ麺


うわ～っ！！！お～いし～～～♡麺の硬さもバッチリ好みだし、スープがほわわ～んととんこつの香り、脂っこすぎずでも味は濃い目、まったりｸﾘｰﾐｰ味噌ラーメンって感じで、これは好きだね！これなら醤油も絶対おいしいだろうなぁ。チャーシューがしょっぱくてﾋﾞｯｸﾘだったけど、肉の感じは好きだし。店は結構混みあってた。人気店なんだね～混むのも納得。また食べたい！