十割そば ゆう賀

2008/09/29（月）
今日は１時から「健康診断」 実に３年ぶりでございます。今の会社に社会保険が何もついてないので、いつか自分で受けなきゃ…と思ってるうちにもう３年も経ってしまった。
久しぶりなので、基本の“定期健康診断”に、“内臓脂肪ドック”も付けてみましたアノ「お腹の輪切り写真」が見られるやつですよ！きっと私の腹はスゴイことになってるんだろな…そう、怖いもの見たさというか…現実を知らなきゃと思って。。

・・・・・・見た私の脂肪の付き方、サンプル写真の「やや脂肪の多いタイプ」に激似だった内臓脂肪は「やや多い」の範囲内の真中あたり。皮下脂肪は基準値がないそうだけど、内臓のまわりにグルっとぶ厚く付いてた。ま…予想どおり…

終わったのが２時半。はぁ、お腹空いた…。健診ｾﾝﾀｰが白石区ということで、この辺のお店を事前チェックしたところ、ｵﾚﾝｼﾞっていうｽｰﾌﾟｶﾚｰ屋さんが健診ｾﾝﾀｰの隣だったのに月曜定休。ということで、１２号線沿いのおそば屋さん白石区中央１条３丁目4-10「十割そば　ゆう賀」に行きました。

十割蕎麦【細切り】　もり　６５０円

おそばは３種類あって、この他に、更科十割蕎麦【細打ち】と十割田舎蕎麦【太打ち】がありました。田舎だと５０円安くなります。（田舎だけ高いお店もあるよね？！）
うっすら緑がかった十割蕎麦。すっごいコシがあります！今まで食べたおそばの中で一番かも（ﾟ0ﾟ）でもツルツルっとしてて食べやすい。量は少なめかなぁ～
つゆは辛汁と甘汁が選べたので辛汁で。このつゆは好み！
今度はは更科十割も食べてみたいね！美味しかった！
お店の方が、若くてがんばってるなぁって感じで印象良かったです（＾▽＾

手打ちそば 四季 (7)

2008/08/15（金）
今日は母と２人でお墓参りに行って来ました。うちのお墓は石狩霊園で、毎年けっこう道路が混むんだけど、今日はスーイスイ！そして墓についたらがひどくなってきたので、急いでお参りしてササッと帰ってきました。
その途中、せっかくきたんだから～と、大好きなアレを２人でひとつ
佐藤水産サーモンファクトリーのグルメおにぎりたらこ３５０円！た～っぷり～た～らこ～で、デカウマー！！
天気がよければここで「おにぎり＆海鮮鍋」のランチでも良かった～。

そして本当のお昼ごはん（＾0＾；は、家の近くで一番お気に入りのおそば屋さん北区太平１１条６丁目6-10「手打ちそば四季」に来ました。開いてて良かった

冷やしエビ天　９００円　更科５０円増

きゃ～美味しそう～～～♡　熱々の揚げたてエビ天が５つも！わーいわーい♪

母の冷やしあられ　７５０円　更科５０円増

これは私のイチオシ冷やしあられ。他のところの冷やしたぬきよりも、天かすが少ないのであっさりしてます。麺はもちろん更科で！

ここの更科大好き
家の近くにこんなに美味しいお店があって良かったなぁと、いつも思います(*´ω｀*)ごちそう様でした～

※前回　2008/03/15

手打そば きっ川

2008/08/10（日）
この日記をいつも見てくれている皆さま、こんにちは♪たまたま見てくれた方、どうも初めましてこんにちは♪やっぱです
本日を持ちまして、とうとう３○歳になりました～…ﾋｨ～～～…ｲｬｯﾎ～（喜んでいいのか悲しんだ方がいいのか…迷う）
えっとー…ｱﾊﾞｳﾄに言うとﾐｿｼﾞ後半？…いやまだ半ばってことでよくね？…というくらいですね
ありがとうございますヽ(´ε｀ *)(* ´з｀)ﾉありがとうございます。何も言われてないけど、とりあえず先に御礼を言っときます。

というわけで、今日はﾗｯｷｰにも日曜日
ｵｼﾞｻﾝに付き合ってもらって、今まで行きたいなぁと思ってたお店を回ることにしました！何か、誕生日ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ予算内で欲しいモノってなかなか思いつかないから・・・「物より…食べ物！」です

誕生日記念　～ランチ～
「手打そば　きっ川」
豊平区月寒東５条１５丁目6-22
住宅街の中にある、一軒家のお店。2002年にご主人が脱サラして始められたお店だそうです。


鴨汁板もり　１，１００円

「板もり」のお店は今まで「なみ喜」しか行ったことなかったけど、ここもそうなのね。大きい板に薄く広げられてて、見た目も素敵♡
若干そばがぬるっとした感じだけど、キッチリ手打ちの食感とそば本来の甘みがあって、おおおおおおいし～い♪鴨汁は甘じょっぱくて、とっても美味♡鴨だんごも入ってたよ。
さすが評判いいだけあるな～
びっくりしたのは、そば湯。どろっどろの糊みたいでした（笑）それをつゆに入れて飲んだらこれまた美味しくてね～。これは好き嫌い分かれそうだけど、私は大好き！
期待通りの大満足ランチになりました嬉しいな～

次はケーキ行ってみよー

手打ちそば さくら (4)

2008/07/21（月祝）
大好きなおそば屋さん、平岡の「手打ちそば　さくら」が近場で移転して、店舗もかなり広くなったそうです・・・。移転OPENのときは駐車場係りの人も出るほど大混雑だったとか…。
そんな情報を聞くたびに、あぁ行きたいあぁ行きたいと思っていたんだよね～！！
そんなワケで、今日もまたｵｶﾝを誘って移転後初の「手打ちそば　さくら」清田区平岡公園東１丁目12-5に行ってきました
新道をずーっと走ってて、確か平岡って看板見えたら左折だなぁと思って、地図も見てたのに…「大曲」って文字が見えた・・・通り過ぎてた～　で、Uﾀｰﾝして平岡東１丁目までは戻って来たけど店が見つけられずに、お店に電話して場所聞いて、やっとこさ着いたよ～。

こ～んな大きい建物です。駐車スペース１２台分もあるのに１２時半ですでに満車！駐車場係りの人もいました！相変わらず「さくら」すげ～なぁ…。
ただ回転は早いので、待ち時間は２０分くらいだったかな？！２つしかない小上がりにすわれちゃいました。
ブタ肉きのこ山菜そば　１，１５０円

うわ～すっごい具沢山！！！


相変わらず太くてねじれてるね～♡

母のかしわ天そば　１，１００円

よく見えないけど、中に大きいエビ天が２本も！！

ここのつゆってダシがきいてて、少し甘くてやさしいお味で大好き
麺もこんなに太いのにもそっと感が少なくて、外側がちゅるんとしてて、中からそばの美味しさが出てくるみたいな！田舎そばでこんなに大好きと思えるのはここだけさ～
ブタ肉も山菜もきのこもたっぷりは入ってて、麺の量も多いし、食べるの疲れるくらい！
ｵｶﾝも、すっごく美味しいって言ってくれた！（私が絶賛してるからってのもあるかも＾＾；）かしわがこれでもかってくらい入ってるし、立派なエビ天２本も入ってるから、１，１００円じゃ安いよね！って。確かに～
最初は「正直、平岡までなんて遠くてめんどい」って思ってたけど、連れてきてもらって良かった！ここまで来る甲斐があるほど美味しい！って。確かに～
私もそう思います

地図で見たら移転前よりも遠くなったと思ってたけど、新道から厚別中央通を左に曲がったらすぐだから、前よりも近い感じで嬉しぃ～い♪また行くぞー！

※前回　2007/11/23

手打そば わか竹

2008/07/05（土）
大満足のコロポックル山荘を後にして、次に向かったのはそこから車で５分くらいの（はずだったけど、通り過ぎて戻ったりしてた）おそば屋さん。
江別のおそば屋さんで色々検索して、なかなか評判の良かったお店です♪

江別で梯子そば　２軒目
「手打そば　わか竹」江別市野幌末広町１番６

おそばは３種類から選ぶことができます。

母　生粉打　とろろせいろ　１，１０２円

私　藪　鴨せいろ　８４０円

あれ。。生粉打ちが“極細打ち”で、藪が“細打ち”なんだけど、見た目は藪の方が細くみえる（゜0゜　ただ生粉打ちの方が、さっきの「コロポックル山荘」と同じく細いきし麺みたいで薄～いのです！江別はそうなの今までお目にかかったことないのに今日で２回目だよ。

まずは私の鴨せいろ。だいたい細打ちってのが好みなんだから、それだけでポイント高くなっちゃうわけよ。“豊かな風味と強いコシ”ね、ハイ！おっしゃるとおりの美味しさですつけ汁はかなりしょっぱくて、鴨の量も多くはないけどね…。でもこんだけ美味しくて８４０円なら満足よ♪
生粉打ちも味見したけど…母も味にそんなに違いはないって言ってた。２６２円もUPするから…藪で十分かもね。

それと、最初に出してくれたそば茶がおいしくて、販売もしてたので母が買ってました。
うん、なかなかいいお店でした♪美味しかったし、ここ選んで正解！
ぷふぅ～２食食べたらサスガに満腹だー

あと他に江別でお店知らないので、札幌に戻ります！次は東区本町にあるギャラリー併設のカフェ「茶廊　法邑」へgogo

コロポックル山荘

2008/07/05（土）
以前、どこかのお店で『ＨＯ（ほ）』っていう“秘境にあるレストランやお店”を特集してる雑誌があって、それに載ってた江別のおそば屋さん「コロポックル山荘」にすっごく惹かれた。秘境と言っても江別だからね！すぐ行けそうじゃんって思って、住所とか調べてメモッておいてたの。
で、今日こそ行く気マンマンで店の地図も印刷して、せっかく江別に行くなら１軒じゃもったいないから、もうひとつ良さそうなおそば屋さんをピックアップして、母を誘って行ってきました

江別で梯子そば　１軒目
「コロポックル山荘」江別市西野幌９２７番地











何度も地図を確認したから迷わないと思ったのに、間違って運動公園の方に入ってしまってウロウロ…運動公園じゃなくて「森林キャンプ場」の入口から入るんでした！キャンプ場の入口に看板見つけたのでひと安心。そこからどんどん山奥に入ってくんだけど、引き返したくなるような細い道をぬけてやっとたどり着いたときは“あった～”って感動したよ（笑）

私　もり　６００円


母　野菜かきあげ天（冷たいの）　８５０円

かき揚げを半分づつすることにして頼みました。
次もあるからねｗ

細～いきしめんみたいな麺で、これは見たことない薄さ！一口食べて・・・うわー美味しいつるつるしてコシがあります！これはスッゴク私好み♡
おいしい手打ちそばに、場所・景色・ﾛｸﾞﾊｳｽっぽいお店の造り、すべてが合わさって最高のパフォーマンスだわ～♪来て良かったっ


ウッドデッキや外でも食べることができて、アイスクリームも売ってましたよ♪
ここんとこガソリン代の高騰で遠出するのにも気が引けるけど、ここはまた来たいな！

さて、次は野幌末広町の「わか竹」というおそば屋さんに行ってきまーす

そば切り さか田 (3)

2008/06/23（月）
最近サボリ気味だった・・・おバレエ
１回は教室の都合でお休み、その後は何か…めんどくさかったり、めんどうだったり、めんどかったり・・・。めん…めん…
どうしてかあんまり行きたくなかったの～
今日はちゃんと行くか…（１か月ぶり）
そいじゃ～まずは晩ご飯を食べに行かないと始まらない！ってことで久々に北区北１３条西４丁目「そば切り さか田」に行きました。
ここってずっと駐車場がないと思ってたのね。今日は車で行ったけど、どこかに路駐できるところないかとお店の周り一周したら店の北側にあるPで「さか田」の文字を発見！なんだ～～～駐車場（２台分）あったんだ～(*´▽｀*)ｂ
山菜なめこおろし　８００円
 

最初に食べたときに美味しかった「小海老山かけ」とかなり迷って、山菜なめこおろし。山菜もなめこもおろしも結構たっぷりのっかってて、ゴボウのささがきの天ぷら…（天ぷらというよりも天かす）も。コレがとってもいいアクセントになっててgood！
細くてコシのあるおそばって大好き冷たくてきゅっと締まってて美味しい～♪
つゆが少し薄めなのに、大根おろしのおかげでより薄まっちゃって足りなくなったから、追加でつゆをもらいました。うん、これでﾊﾞｯﾁﾘだ。
やっぱ、さか田クン好き～♡Pがあることもわかったし、お気に入りの一軒です

※前回　2007/06/01

阪本家

2008/06/17（火）
本日は、カレー界の大御所仏太さんと「うどん」を食べに行く約束をしています。
実は仏太さん、うどんにも精通されてて２００５年には香川県に３泊４日して３０軒以上のうどん屋さんを食べ歩いたこともあるんですって。
４日間で３０軒以上？…異常？とお思いの方はコチラをどうぞ→「讃岐うどん行脚」
とゆ～わけで、ちょい前に私がうどんにﾌﾟﾁﾊﾏﾘしたときに、仏太さんとはうどん話で盛り上がりました。
で、今日は仏太さんがたまたま見つけた気になるお店があるってことで、ご一緒することに。清田区平岡２条２丁目4-3「阪本家」
名前も聞いたことないお店だったので、事前チェックしたところ釜揚げうどんがメインのお店らしいです。

さて、福住で拾ってもらって車で来ましたが、どこをどう走ってきたのかさっぱりわかりません（笑）平岡はほぼ未知です。７：３０頃にお店に到着。
店内に入ると、カウンターにズラーッとコンロが置かれてました。あれ？何か不思議な光景　…ﾃｰﾌﾞﾙ席には何も置かれてなかったので、ﾃｰﾌﾞﾙ席に。

メニューは…と
・・・え？そうなの？？？
←「夜はこのメニューのみです」って。
あーそうなんだ・・・カレーうどんだけだって（笑）やはり仏太さんにはカレーが付いて回るのか
"釜揚げうどん食べよう！"と思ってたけど、カレーうどんも大好きだからまぁいっかｗ
牛スジ煮込カレー　おじや用ごはん付　１，１５０円
半熟たまご　１５０円



グツグツ土鍋のカレーうどん。上に生クリーム？かかってる。カレーはほぼルーカレーのようなとろみ。本当に普通のルーカレーって感じなんだけど、クドさが全然なくって食べやすいです。それにムチムチの麺がよく絡んで…何だかすごく美味しい♡
ゆっくり話しながら食べても冷めにくいからいいね。最後の方になっても延びた感じもなかったし。

次、おじやお願いしま～す。

おじやって言うか～～～カレーにトロミが強いのでご飯とカレーをかき混ぜましたって感じです。ここは好みの分かれどころでしょうか、私はルーカレーとゴハンを全部混ぜて食べるの好きなので、これはアリ（＾0＾ｖ
美味しく完食いたしました。あ～おなか苦ちぃ。。
それにしても、晩ご飯にうどんとゴハンの炭水化物祭りは気が引けるぅ（＾□＾；おじやは付けるかどうか選べたらい～のに！
というか、メニューが一つだけっていうのが～・・・・・色々選べた方がい～のに！
美味しかったんですけど、この金額といい、メニュー設定といい…ちょっとリピートしたいかどうかは微妙なトコですね
メニューの中の一つとして「カレーうどん８００円」くらいでこの味ならいいと思うんだけどなぁ。

艸庵

2008/06/08（日）
そば屋巡りﾂｱｰ（予定、清田区「農園の四季」→南区「鳥花雪」→西区「雨耕庵」→中央区「艸庵」の４軒）の続きです。
「雨耕庵」は本当におもしろいお店でした（＾-＾ ｡oO（投汁そばも気になるなぁ～）

一日そば屋巡り　４軒目
さ、時間はもう７時をすぎたところで、最後のお店、中央区大通西２３丁目「艸庵」へ。
こちらはrickさんのｵｽｽﾒのお店で、コース料理がおいしいとのこと。でもそんなに食べれるか？・・・
rick「どうする？もりそばだけにしておく？」
私「・・・ｺｰｽ・・・せっかくだからコースにしよう」
というわけで！今日４食目にしてｺｰｽ料理ですよ～（一人３，６５０円のです）でも全然食べれそうだっ

左から、もずく酢　ひじき　根菜の煮もの


お豆腐

柔らかくって、ちょっとザラッとした舌触りで、甘い。何もつけなくても美味しいし！

そら豆とエビのかき揚げ

そら豆がほっくほく。衣は柔らかくてほわっとしてる。

白菜（しろな）のおひたし

しろな、ですって。白菜って書くんだよねきっと。普通、はくさいって読んじゃうよねｗ
うすーい出汁の色が上品です。味が薄すぎるってわけでもなく、すっごく美味しい。

だし巻たまご

うきゃ～♡おだしたっぷりのたまごは、ふわふわはﾓﾁﾛﾝのこと、ﾐﾙﾌｨｰﾕみたいに層になってるような食感。美味しすぎ～！

もりそば
 
すごく、おそばの香りが強いです！こんなに香り高いおそばは初めてかも。つゆはかなり濃い目。rickさん絶賛のそば湯はﾄﾛﾄﾛで、しかもなにやらﾂﾌﾞﾂﾌﾞも入ってる。そば湯用にそば粉を溶いてるそうです。

杏仁豆腐
ﾃﾞｻﾞｰﾄは杏仁豆腐かわらび餅のどちから選べました。滑らかでとろとろのプリンみたいな杏仁豆腐。普段は滅多に杏仁豆腐は食べないけど、コレは好き！

あ～～～とうとう満腹になったぁ
こんなにおいしいもの食べれて幸せだぁー
ちょうどね、私たちの後にお客さんきたんだけど、私たちがｺｰｽ頼んだし、隣の人たちもｺｰｽ頼んだばっかりだったから、そこでｵｰﾀﾞｰｽﾄｯﾌﾟになっちゃったみたいでね。そのお客さんは、断られてたの・・・よかった（＾0＾；10分遅かったら入れなかったかも。
このｺｰｽ料理は本当ｵｽｽﾒですね。今日はお酒飲まなかったけど、日本酒飲みながらってのもいいよね
そばツアーの〆にふさわしい絶品料理でした。とっても充実した一日だったな♪
お家に帰って体重計にのってみたら、朝より２ｋｇ増！は…ははは～～～（＾□＾；；； 当然か！

続きを読む "艸庵"

そば切 雨耕庵

2008/06/08（日）
そば屋巡りﾂｱｰ（予定、清田区「農園の四季」→南区「鳥花雪」→西区「雨耕庵」→中央区「艸庵」の４軒）の続きです。

一日そば屋巡り　３軒目
映画が終わったのが５時半すぎ。大分お腹も"晩ご飯ﾓｰﾄ"ﾞになってきた！次に向かったのは西区西野６条５丁目５－２５「そば切 雨耕庵」
西野屯田通りからちょっと住宅街に入ったところにあって、平屋の一軒家を改装した素朴な佇まいのお店です。一瞬「入っていいのかな」ってひるんでしまうけど「やっています。どうぞお入り下さい」ってな感じのな貼り紙がしてあります（＾0＾；それでも恐る恐る入りました（笑）
店内は古さを生かした簡素で落ち着いた雰囲気。うわ～…薪ｽﾄｰﾌﾞはあるし、子供の頃遊びに行った祖父母の家と同じ匂いがするー！この内装、わびさびっていう感じで…完璧です。・・・そしてこんなお店にピッタリのひょろっとして温厚な感じのご主人が迎えてくれます。
もりそば（丸抜き）　７００円

丸抜きと田舎の半々の２色もりも同じ値段でありました。ｼｮｯﾌﾟｶｰﾄﾞの裏には「浦臼　浅木農場産　牡丹そば（手挽石臼製粉）」と。雨耕庵さんが載ってる雑誌もあったので見てみたら「幻の牡丹そばが味わえるお店」って書いてました。
量は結構ありますよ！手打ちらしい、固めの歯ごたえ。はぁ～・・これは美味しい♡こだわりの本物のおそばという感じですよ！
そば湯が足りなくなったので、追加でお願いしたら「10Lくらいあるから好きなだけ飲んでって」と言ってくれました。おもしろいご主人です
食べ終わってからもゆっくりしてたら、「そばみそ」を出してくれました。酒とみりんなどでのばした味噌に、そばの実を揚げてｶﾘｶﾘにしたものがﾄｯﾋﾟﾝｸﾞされてるの。これがウマーさ・・・酒が欲しくなる
店もそばもご主人も、とっても素敵なお店でした♪

そば処 鳥花雪

2008/06/08（日）
そば屋巡りﾂｱｰ（予定、清田区「農園の四季」→南区「鳥花雪」→西区「雨耕庵」→中央区「艸庵」の４軒）の続きです。

一日そば屋巡り　２軒目
ここは結構昔から有名なお店ですよね。…前に「おにぎりあたためますか」でシゲが「定山渓においしいそば屋がある！」って言ってかなり探したけど、とっくに通りすぎてて行けなかったって話があったような…（゜-゜；
そう…トンネル抜けて定山渓に着いた！と思ったらもう、すぐ左にあります。南区定山渓温泉東２「そば処　鳥花雪」
私は５～６年前に一度来たことがあって、そのときはここの看板メニューの「野菜天そば」を食べた。どんぶりからはみ出すサイズのかき揚げなの！でも今日は天ぷらはムリっ！
もりそば　４５０円

おそば全品に温泉たまごがついてます♪量も多いしこれで４５０円は安いなぁ！
ここのは磯切そばと言って、そばに磯のりが練りこんである、ずっしりとしたやや太い麺。特に海草臭いとかそういうことはないです。つゆは鰹ダシ強めの薄味。
このおそばはずっしりとしててお腹にたまります。麺が重い！
もり２皿目だから全部食べれると思ったけど、少し残してしまったぁ～（-＿-；；；
あんまり私好みではないけど（温かい方が好きかも！）相変わらず人気店みたいで次々人は入ってましたね～。

着いたとき、外の看板に「本日は売り切れました」の札が貼ってあったから「まだ１時なのに（゜□゜；？」ってビックリ！でも一応中に入って確認してみたら、まだ大丈夫ってことだった！食べ終わって出てきたときにはその札はなかったんだけど・・・開店のときに外し忘れたのかしら！？なので「売り切れ」ってなってても、一応中に入って確認した方がいいですよ。

とりあえず２軒ですんごい満腹になったー
またお腹がすくまで、時間潰ししなきゃ

農園の四季

2008/06/08（日）
今日はｽｰﾌﾟｶﾚｰ仲間のrickさんと、一日ｸﾞﾙﾒﾂｱｰに出かけてきます。
ということは、当然ｽｰﾌﾟｶﾚｰだと思うでしょ～？確かにrickさんとの会話はいつも８～９割はカレー関係の話ばっかりだけど、たまーに盛り上がるのが“そば”の話なのです！そう、９～１０割方食べ物の話ってことで
で、たまにはおそばを食べに行きたいね！と、普段なかなか行けない＆行ってみたかったおそば屋さんを一日巡るﾂｱｰを決行することにしました
予定では、清田区「農園の四季」→南区「鳥花雪」→西区「雨耕庵」→中央区「艸庵」の４軒！よくばりスギ？（笑）さあ、予定通り食べれるかなぁ～～～ヾ(´ε｀*)ゝ

一日そば屋巡り　１軒目
金・土・日・祝のお昼しかやっていないお店、農家のそば屋さん、清田区有明２１６「農園の四季」
以前rickさんが平日に来てしまい、閉まってて悔しい思いをしたんだって（＾-＾；かなり遠いからｼｮｯｸがデカかったらしい。
今日はちゃんとやってました！１２時スギに到着。こんな辺鄙な場所なのに、混んでるー。
もりそば　　６００円

自家栽培した蕎麦を使った、十割蕎麦だそうです。つやつやしてて美味しそう～♪弾力のある感じで、つるっと食べやすいです。つゆは鰹だしの強いちょっと甘めのタイプ。うんうん、おいしいね
rickさんは「もりたま　６５０円」。もりに生卵が一つ付くもので、卵は割られずに、そのままお皿に置かれてました。一口味見もらったけど、そばに黄身が絡んでｳﾏｰ！（でも、そのつゆでは、そば湯が飲めなかった）

厚焼き玉子　３００円

だしがたっぷり入ってるんだろうね。色は白っぽいです。ｹﾁｬｯﾌﾟかお醤油、お好みでどうぞって。ｹﾁｬｯﾌﾟっていってもﾄﾏﾄｿｰｽのような感じで手作りっぽい。お醤油も何か普通じゃない感じ、濃い～の！玉子焼きはふわっふわで、だしがｼﾞｭﾜﾜｰﾝでおいし～♡(´▽｀)
一軒目から、おそば以外のもの食べちゃって、後が心配だ

店内は全席禁煙。新しいお店みたいで、内装は木をふんだんに使ってて壁は白。清潔感あり、大きい窓から見える庭もキレイでステキです。思わずゆっくりしちゃったけど、気が付きゃ待ってるお客さんがいたので慌てて出たよ

そいじゃ次、定山渓の「鳥花雪」行ってみよー

うどん 山菜 塩屋

2008/05/17（土）
先週、うっかり定休日に行ってしまった南区簾舞１条５丁目5-41「うどん 山菜　塩屋」。今日はやってるから行こ～行こ～と、いつものパターンでやってきました。
ぶっかけと温かいうどんを半分づつ食べられる、あつひや半々セットの
カレーセット　８４０円

ぶっかけ食べて…びーっくり！強烈なウエスト！いや、コシ！！！いや、固いって言ってもいいかも！・・これをすかさず美味しいと言うには私にはまだ修行がたりませぬな。コシのあるのが好きな人には是非食べて欲しい！
温かいうどんにもかなりのコシが残ってます。本当こんなの初めて～。
カレーのつゆは美味しかった

煮たまごきつねうどん　８４０円

味見させてもらった。こっちは鰹だしがすっごい濃い～つゆです。これも強烈なダシ！って言ってもいいかもね～。
すごいなこの店は。全力投球してくるな～
「塩屋」という名前の通り、塩は自家製で、お店の隣で作ってるんだって！その塩もお店で販売してます。あと、漬物や山菜の味噌漬けやジュースも売ってました。

それにしても、そんなに量が多くないせいもあってか、またあのキョーレツを味わってみたい！と思います。うん、結構美味しかったわ（＾◇＾；また他のも食べてみたいな！

うどん家 こむぎ (3)

2008/05/12（月）
カレーの会だー、旅行だー、GWで教室が休みだーで、３週も休んでしまったバレエ今日約１か月ぶりに行ってきます。そんなバレエ前の晩ご飯は西区八軒７条東４丁目「うどん家 こむぎ」
前回のぶっかけが美味しかったんだよなぁ～♡
ちく玉天ぶっかけ（温）　７５０円

ちょうど私の後から来た男性が、店員さんに「かけとぶっかけの違いは？」って聞いてたのね！私もそれ知りたかったYO「ぶっかけは濃い目のダシが少しで・・・」とか。
あ～～～そ～ゆ～ことか～よくわかりました♪

さて、前回ここのぶっかけうどんがめちゃめちゃヒットした私ですが、今日も衝撃の大ヒットがありました！・・・・生まれて初めてこんな美味しいちくわの天ぷらに出合ったー
大体ちくわ自体そんなに好きじゃなくて、ちくわの天ぷらの存在意義もよくわかんないけど、うどんの具の定番はちく天かなぁ…と思って頼んでみたんだけどね。天ぷらが熱々なのはモチロン、ちくわが甘くて美味しいの！これは私の今まで知ってたちくわとは別物だわ～。いやー感動した！
半熟玉子の天ぷらも美味しかったし、こむぎさんブラボー

※前回　2008/03/24

相生坊

2008/05/11（日）
昨日の「あらとん」のつけ麺がかな～り胃にグッときたので、今日はさっぱり＆量も少なめのおそば屋さんへ。中央区宮の森２条１５丁目7-15「相生坊」。１０年くらい前におそばに嵌ってあちこち食べ歩いたんだけど、そのとき感動したのお店の１つです。
わかりづらいところにあるけど、何とか迷わずに到着～まだ11：30で空いてるわ（＾-＾；

↑真中の紺色のが暖簾。端っこに小さい字で「相生坊」って書いてますｗ お店は見えなくても車がたくさんあるから、すぐ“あそこだ！”ってわかると思う。

セイロ　８５０円

うきー♪まさに手打ち、これぞ手打ちって感じの歯ごたえがたまんない
美味しすぎ。すばらし～
そして量がまたお上品なのよね～。３枚くらいぺろっといっちゃいたいくらい！
食べ終わったら、余計におなかすくくらいの量（笑）確か「正直庵」の時も同じこと書いてるな（＾0＾；でもこれが「また食べたい」って思わせられるんだよね。
久しぶりに来て良かった！美味しかった♡

にしても、大盛りだと３００円増し、鴨セイロ１，４００円、天セイロで２，１００円だったかな？！
名店のそばは高いな～～～。

甘千院

2008/05/06（火）
とうとう連休最終日。せっかく天気もいいので、出不精のｵｼﾞｻﾝをﾑﾘｸﾘ誘って、簾舞のうどん屋さん「塩屋」に行ったら、定休日！！！
うひゃぁ～横から冷たい視線が…。「ちゃんと調べてからにしてくれる？！」って・・・おっしゃる通りだけどさ～祝日って定休日でも営業する店多いからさ～(-ω-;)llllll
というわけで、この辺りで他のうどん屋さんは知らないし、藤乃屋はヤダって言うので、もうちょっと戻って南区石山１条９丁目「甘千院」へ。
中に入ると待ち客が２組。そしてこのお店、狭い（゜0゜；
ﾃｰﾌﾞﾙが５個で、２０席くらいしかないです。１５分くらいで座れましたが。
なめこおろしたぬきそば（更科）　７５０円

更科・並粉・田舎の３種類から選べて、金額は同じです！更科でも割増なくて、このお値段で具は多いし、おそばの量も少なくない～！素敵

ツルツルっとコシがあり、とっても美味しいですー


こちらはｵｼﾞｻﾝのかしわそば（田舎）６５０円
美味しい？って聞いたら…「ネギの味しかしねぇ」だってネギ嫌いなんだよね…まったく。。。でも、おそばは美味しいって言ってた。
私は期待以上に美味しくって感激でした

手打そば 仙穂

2008/05/05（月）
旅行から帰ってきてスープカレーを２回食べに行ったので、今度はもう一つ恋しかった日本食、そばを食べにいくことにしました。前から行きたかった東区伏古３条３丁目「手打そば 仙穂（せんすい）」へ。
この通りには、橙や・ゆげや・ﾎｯﾄｽﾊﾟｲｽ・ぐれん等々魅力的なお店がいっぱいだけど、今日はそばじゃ～
山菜とろろ冷やがけ　８９０円

山菜たっぷり♡この山芋は「だるま芋」という品種だそう。
 
麺は細打ちだけど、ちょっとねじれてて幅はふぞろいです。こういうの好きだよ～♪
きりっと冷たくて美味しかったけど、つゆが甘みの少ない薄味で、ダシの味はしっかりしてるんだけど…あんまり好みじゃなかったな…

うどん家 こむぎ (2)

2008/03/24（月）
今日は週に一度のバレエの日
昨日の「かがわ軒」のうどんがおいしかったから、今日の晩ご飯もうどんでいきまーす西区八軒７条東４丁目「うどん家 こむぎ」
駐車場が広いので行きやすいんです
ぶっかけ（温）　５５０円

温かいぶっかけと、かけうどんの違いは何だろう…具かな？？温かいのなのにレモンが載ってるし！一部に絞って食べてみたら・・・これが意外と合ってる！！！そして、うどんがもちもちして程よいコシですっごく美味し～い
あれ～？！前回カレーうどんで、まぁ美味しかったけど今日の方が断然美味しく感じるな！
今回は「喉」で味わえた気がする～～～嬉しい（がんばって噛まずに飲もうとして一回噴出しそうになった）

ここ、また来よう

※前回　2007/09/03

かがわ軒

2008/03/23（日）
やっとやっと行ってきました～念願の「かがわ軒」白石区菊水元町６条３丁目
先週の激混みっぷりを考えると、今日はやはり開店前を狙おうと思って１１時ＯＰＥＮのところを１０：５０分に到着。やった！一番乗りだい
車の中で待っていたら、１１時ちょうどに開店。出てきたｵｼﾞｻﾝがにっこりと「どうぞ」って感じで微笑んでくれた。…好感度急上昇　他に車に乗って待ってる人たちが２組いたけど、すばやく一番に入店
まずはうどんの「ひやあつ　並」を頼んでから、天ぷらもひとつ取ってみる。レジに進むとｵﾊﾞｻﾝが戸惑い顔で私を見て・・・
「・・んは？」え？「・・んは？」え？？と・・・２回聞き返したら、「お盆は？」って言ってたんですね～「あ、お盆か～～～ははは～～～」お盆取るの忘れてたっ！初めてのお店なのに一番に並んで恥かいたーばかー。

後に人が並んでるので、何を取るか悩んでるヒマはない。

無料で生卵とゆで玉子
てんかす、ねぎ、しょうが、大根おろし

ひやあつ（並）　３９９円　舞茸の天ぷら　８４円

天ぷらがあるのでてんかすは載せず。
冷たいうどんに温かい汁をかけてあるので、ぬるい！冷たいにより近いぬる加減です！
ずるずる～～～・・・うわ～おいしい～コシがあって・・・・・・他になんて言えばいいのかわからないけど、おいし～ずる～ずる～ん～んま～♪
天ぷらは冷たいけど、衣がカリカリなので良いです！
ふぁー期待通りのおいしさだった！なんか香川って感じだし～
一番乗りした甲斐ありました

１１時に入店して、出てきたのは１１：１２分

緑寿庵

2008/03/16（日）
今日こそ「かがわ軒」に行こうと、12時前に家を出て環状通りを東へ走る。住所は菊水元町で環状通り沿い・・・味の民芸の近くのハズだ。今日は午後からヨガに行くので、ちょっと急いでいた。
なのに、かがわ軒が見つからないおかしいなぁと思ってグルグルと３周くらいして諦めかけたらやっと見つけた！民芸とﾅﾝﾄｶ食堂の間にあったんだけど、Ｐは車がごった返してるし（それで店も看板も見えなかった…）人が外にわさっと並んでるのが見えた。
・・・・・そんなに待ってる時間はない
なぁに？いつもこんなに混んでいるお店だったの？それとも前日夜にテレビでやってた「ＵＤＯＮ」の影響とか
…まぁ、いいさ（T＿T）。。今来る途中にあったおそば屋さん「緑寿庵」東区本町２条５丁目に行ってみよう。ここも行ってみたかったお店だし！
もり　５２０円

更科そばでした。つるっつるでコシがあって、きゅっと締まった感じでとっても美味しかった♡あ～～～こういうおそば大好き！！！ふ～っ。心もお腹も落ち着いた
８割がたお客さんが入っていました。庶民的でいいお店でしたね♪
カウンターの真中に水槽があって、ウチの金ちゃん（金魚）くらいデカイ、長さ１５ｃｍくらいの金魚が５～６匹泳いでた。（たぶん金魚だと思うけど…もしかして小さい鯉だったりして？）ウチのもこんな広い水槽でｽｲｰｽｲｰと泳がせてやりたいなぁ

・・・そーだ！来週中にはまた絶対行ってやるぞー。
かがわ軒、待ってろ～

手打ちそば 四季 (6)

2008/03/15（土）
あ～ぁ・・・今日こそお昼には菊水元町の「かがわ軒」にうどん食べに行こうと思っていたのになぁ。。。
なんか突然「午前11時すぎに家族でｿﾌﾄﾊﾞﾝｸｼｮｯﾌﾟに行こう！」って話になっちゃって、それが終わったのがもう１時半はぁ～～おなかすいた！
ということで、母を誘って近所のおそば屋さん北区太平１１条６丁目6-10「手打ちそば四季」に行ってきました。

日替り　８５０円　更科５０円増

天セイロＡ　１，０００円　全粉

私がたまに「太平の四季スッゴクおいしいよ～友達と行っといで～」って言ってたので、母も来てみたかったみたいですが、ﾁｬﾝｽがなくて今日初めてだって。
私は更科が好きなので、２種類頼んで、麺とおかずと天ぷら全部半分こして食べました。
母、更科そば絶賛
「石狩街道のとこより美味しい！今度、絶対友達連れて来るわ！」って。
いやー喜んでくれてよかった
私もいつも一人だと単品だけど、今日は色々食べれて良かったわ♪

※前回　2007/02/10

手打ちうどん 寺屋 (4)

2008/03/11（火）
・・・う・・・うどんが食べたいうどんが～
三角山五衛門のうどんが美味しかったのと、録画してた「おにぎりあたためますか」見てたら、洋ちゃんが四国でうどん食べてたし！（２～３週遅れで見てる）
会社から一番近くておいしいうどん屋さんといえばココ東区北３２条東１８丁目「手打ちうどん 寺屋」。
寺屋があってよかった
かけうどん　５００円

天かすは卓上にあるので自分で乗っけます。
ん？今日はいつもより麺のむっちり感がないな。かけだから？いやでも前の鍋焼きでもそんなことなかったと思うけど…気のせい？
今まで、ぶっかけ→鍋焼き→釜玉ときて、かけは初めてだけど、このつゆがすーーーっごくおいしかったしょっぱすぎずほんのり甘くて、五衛門より好き！
今日はつゆも飲み干してしまい、おなかチャポチャポでも美味しかった～満足満足♪

家に帰って２時間くらい経ってから、ビリーの最終ﾌﾟﾛｸﾞﾗﾑをやってたら、お腹からチャポチャポって聞こえてきた

※前回　2007/10/04

蕎麦切り 春のすけ (2)

2008/03/10（月）
先週、飲み会のために休んでしまったので、今日は２週間ぶりのバレエ♪
三角山五衛門が美味しかったから、今日もうどん食べたかったんだけど、行きたいお店が二つとも月曜休みだった
じゃあじゃあじゃあ、そばで！ってことで東区北７東３ファイターズ通り沿い「蕎麦切り 春のすけ」へ。
前に来たとき美味しかったから、また来たいと思っていたんだけど、それからもう一年半以上も経ってた

季節のおすすめメニューから…
とり山菜（温）　７８０円

前は冷たいのを食べたから、すごくコシの強い麺だと思ってたけど、温かいのにすると・・・普通っぽいというかﾓｸﾓｸしてるというか…やっぱり冷たいのにすれば良かった
とは言っても結構おいしいです。つゆは味は好きだけどちょっと濃い目だなーと思っていたら、そば湯と猪口持ってきてくれたので嬉しかったここのそば湯はﾄﾛﾄﾛ系。食後はそば茶を出してくれたんだけど、ちゃんと温かいのがいいか冷たいのがいいのか聞いてくれます。
こじんまりしてて素敵なお店だし、ここのご夫婦の物腰柔らかな雰囲気がとっても良いですねー

そして、ちょっとバレエ開始まで時間があったので、目の前にあった「美味しんぼ」の「そば・うどん対決」を読んでたら・・・・一瞬没頭してしまって、気付けばいい時間！慌ててお店を出ました
一回ここで飲んでみたいな

※前回　2006/06/06

うどん屋 三角山 五衛門

2008/03/10（日）
今日、とある事情でお昼近くに宮の森まで来ていました。せっかくだからこの辺でランチちようと、地図とにらめっこ。私の地図には気になるお店が赤ペンで書き込まれているのです（笑）行ったことあるところもないところも。
そこで、ずっとずっと気になってて来れてなかった中央区宮の森４条７丁目2-32「うどん屋　三角山 五衛門」に来ました！
ここになかなか来られなかった理由は、駐車場がないっていうことだからだったのに、お店の前にはPの場所の貼り紙がしてあるし、この、お店の周りにみっちり停まってる車たちはきっとここのお客さんでしょう
１２時前に着いたのに、８割がた席が埋まってます！すごく活気ある店内！
そして…うどんだけでも良かったんだけどね（＾0＾；；；このメニューが評判いいから、初めてだし、これにしてみました。
角煮うどん定食　９００円

わ～おいしそう～



関西風のおだしがなんともおいしいそうですね♪角煮もｺﾞﾛﾝｺﾞﾛﾝと。ごはんもかなり盛りがよい！
まずはうどん。麺がつるつるもっちりですっごく好きなタイプつゆはこう見えて、意外に薄味ではありません！けっこうしょっぱい、でも美味しい♡
そして角煮が柔らかくて、味付けも濃い目で、しかも甘すぎずめっちゃ美味しかったもう、ごはんが進む進む。この炭水化物の量から考えるとご飯は残そうかとも思ったんだけど、米がまたとっても美味しくて

角煮・ご飯・うどん（つゆ）のサイクルがたまらなくいいです！しかも２切れの大根の漬物までおいしいし～♪もう、完食するぞって決めてばっくばく食べました。
もー…もーもーもー・・・ものすごい満足感ほんっと美味しかった♪サスガ人気店だな～！
隣にいたご夫婦は「牡蠣うどん」っていうのを頼んでたんだけど、「すごい（牡蠣が）立派だね～～～」と言っていました。期待通り、またそれ以上のものを提供してくれるっていうのがリピート率高い理由なのかな～。私も牡蠣うどん食べてみたい
今日は文句なしの☆５つ！

なみ喜 篠路店 (3)

2008/03/05（水）
や…やばい…北海道ﾌｰﾄﾞﾏｲｽﾀｰの試験まであと２週間だ！
今までは勤務中のヒマなときにﾎﾞﾁﾎﾞﾁと問題集やってたんだけど、そろそろ本腰入れなきゃマズイ　今から本腰って・・・遅いよなぁ今日はﾃｷｽﾄ＆問題集を家に持ち帰って勉強します！
さて、そんなわけで「近いとなかなか行かないの法則（いつでも行けるしぃ）」により、思ったより通っていない北区篠路１条１丁目「なみ喜」篠路店で晩御飯。ちょっと思惑があり…ﾋﾞﾆｰﾙ袋をｶﾊﾞﾝに忍ばせて…。
温鳥天（あつとりてん）　８００円

ここはやっぱり鳥天が美味しいよね♡しかも４枚もついてきてボリュームたっぷりなのに８００円ってお得しかもこの「天ぷら別盛り」ができるってのがいいんです！私あんまり「天ぷらそば」好きじゃないので…でも別盛ならいいのっ

さくさくの鳥天は天ぷらというか、唐揚げとの中間くらいの食感♪そして・・・４枚はちと多いなと思っていて・・・ｴﾍﾍちょっと主婦の知恵をお借りして、持って帰って明日のおかずにすることにしますｗ
全部食べるとちょっともたれるから、２枚くらいがちょうどいいのです言えば折くれるのでしょうかね、今日はサクッとﾋﾞﾆｰﾙ袋に入れて帰ってきたけど。

ところで今日スゴク気になったのが、厨房でﾀｲﾏｰの音がかなり長～く鳴ってて店内に響き渡ってることなんだけど、もう「早く止めて～～～～！」って言いたくなるくらい。10秒くらいﾋﾟﾋﾟﾋﾟﾋﾟﾋﾟﾋﾟﾋﾟﾋﾟﾋﾟﾋﾟﾋﾟﾋﾟﾋﾟﾋﾟﾋﾟﾋﾟﾋﾟﾋﾟﾋﾟﾋﾟﾋﾟﾋﾟって、しかも何回も！お店の人は気にならないのかなぁ。お客さんは気になると思うけどなぁ

※前回　2007/10/09

東家 (2)

2008/02/28（木）
今日は、平日だけどヨガの予約をしました！
先週の土曜日、二日酔いのためキャンセルしちゃったので、その埋め合わせで

以前、平日PM７時からのヨガに行ったとき、５時にどらやき１個食べて参加したら、途中で動けなくなって退場するという苦い経験をした…。
ソレってやっぱりガス欠だったのかな？…やっぱりゴハン食べなきゃ動けないってことじゃない？？（ダメな体質だな…）と思って今日は一番遅い８：４５～のに行くことにしました。その前にゴハン食べる時間あるし！

ってことで、会社から車で行きやすい「XY象SA キサ」に行ったらもうPが満車！（行きやすいったって最近は朝夕いつも渋滞だよね～）
待ってる時間ないので、斜向いの東区北２４条東６丁目「東家 美香保店」へ。
本当はおそばとカレーを迷ってて、「そばにしとけよ！」という気持ちと「やはりカレーを！」って気持ちが戦ってたのね～。だからﾀﾞｲｴｯﾄ的には結果オーライ
かしわそば　６２０円

寒かったので珍しく温かいおそばにしました！
（店内はぽかぽかだったんだけど）
レンゲが出てこなかったので、ドンブリかかえてつゆ飲んじゃった。お店でこういうことすることめったにないよね
更科そばって冷たい方が好きだけど、ここのはあったかくても美味しかったです６２０円という値段も（またか！）いい！
あったまったし、ヨガ行く前の食事としては、ｽｰﾌﾟｶﾚｰよりもOKでしょう

※前回　2007/08/17

手打ちそば 四季 (5)

2008/02/10（日）
先週の土曜日、太平の「手打ちそば四季」でお昼ご飯を食べてから、大通西１２丁目まで雪像作りに行ったんだけど、私そのとき、お店に手帳を忘れたのです。

で、その日の夜に手帳が無いことに気がついて、落とした？いや、盗まれた？！（商品券１万円分挟んであったの）と、慌てて次の日にﾐｿｼﾞｰｽﾞﾒﾝﾊﾞｰに連絡したり警察に電話したりして・・・でも見つからなかった!!!

～それから一週間～

昨日、兄嫁から電話があり「なんか・・・おそば屋さんが赤い手帳を家に届けてくれたけど…」と。
え～～～～～～～～！！！
雪まつり会場で落としたんじゃなくて、行く前からもう無かったのか～！！！
なぜか私、「最後に手帳を見たのは、大通に行く地下鉄の中だった」と、思い込んでたのね～（＾□＾；ﾊﾞｶｰ!!!

ということで、今日、お菓子を持って北区太平１１条６丁目6-10「手打ちそば四季」さんに御礼がてらお昼ご飯を食べに行ってきました。
なめこおろし　７５０円　更科５０円増
冷たいおそばで更科が定番になってきた。


つやつやしてて美味しそうでしょ～♪


幌加内のそば粉を使ってますが、更科には輸入粉も５０％使ってるみたいです。ここまでキッチリ書いてくれるって素晴らしいよね。

おそばは美味しいし、お店の人は親切だし！今まで以上に好きなお店になりました！これからもちょくちょく通うぞ～

※前回　2008/02/02

手打ちそば 四季 (4)

2008/02/02（土）
今日は午後から大通公園西１２丁目まで、雪像作りに行ってきます！
その前に、準備しなきゃいけないのが、長靴orﾓｺﾓｺ靴、ジーンズの上に履くｶｼｬｶｼｬのパンツ！冬に外でやるイベントなんぞに参加するのは初めてなので、そういう類のもの持ってないのです。参加当日になって慌てて買い物に行って来ました！
ﾊﾞﾀヽ(・д・ヽ三ノ・д・)ノﾊﾞﾀ
ゆっくりカレーを食べてるヒマもないので、近所のおそば屋さん「梅園」に行くと、閉まってた（T□T）あぅ…今日土曜日ですけど…もしかして店たたんじゃった～？！

で、もうひとつ近所でお気に入りのおそば屋さん北区太平１１条６丁目6-10「手打ちそば 四季」に来ました。
昼　11：30～14：30　夜　17：00～20：00
月曜定休　TEL 011-773-0226
やってるやってる。しかもちゃんと人入ってる。今まで賑わってるのみたことないから嬉しいよ～。
冷やしあられ　７５０円　更科　５０円

赤いのはﾊﾟﾌﾟﾘｶです！真っ白な更科の麺がつやっつやしてて美味しそう～♡
いや～～～…ほんっと美味しい！！！
大盛りでもいけたなー。
また、帰りに揚玉もらったし、満足満足♪このお店にはがんばって欲しいわ～。

さ、これからバスに乗って、いざ雪像制作へ！

※前回　2007/09/29

本格手打蕎麦 彦いち

暴食の日々が続いておりす。今年は“飲み”より“食い”に走ってる傾向。。
…さて、３連休の初日。本日のお昼ごはんですが、以前から食後のデザートに行ってみたいと思っていた、「パリのクレープ屋　ら・まりおん」というお店が、北区あいの里にあります。
でも、いつもお昼ご飯を食べた後に行こうとしてたから、「お腹いっぱい…」とｵｼﾞｻﾝに却下され続けてたのね。それで、今日はもうクレープをお昼ご飯にしちゃおう！ってことで、イキナリここに来たわけです。そしたらね…CLOSED。
ま　た　や　っ　て　な　い　・　・　・｡+ﾟ:｡(つ Д`ﾟ)。
何かに憑かれてんのかな私…。今月、店やってない率が高すぎだよぉ…。
あ～あ、仕方ない、この並びに新しそうなおそば屋さんとラーメン屋さんがあったから、おそば屋さんの方に入ってみた。北区あいの里４条４丁目「本格手打蕎麦　彦いち」。教育大学の正面の通り沿いです。外観は大きく見えたのに店内は狭かった。２０席くらいで、４組入ったらもう満席って造り。
せいろ　６５０円

麺がほんのり緑っぽい。柔らかめに見えたけど、ちゃんとシコシコしてて美味しい！しかし、つゆが少ないなぁ。

鴨せいろ　９００円

ｵｼﾞｻﾝの鴨せいろを味見。やややっ、これは旨い！こっちの方が断然美味しいな。私も鴨せいろにすれば良かったー！

そばを打つスペースがガラス張りで見えるようになっていて、お店の中もきれいで雰囲気はいい。けど店内が狭いからか、後から来た人が待ってるからか、なんだかかなり落ち着かない感じでしたね。。。

手打ち蕎麦 たぐと

たぶんもう２年くらい前になると思うけど、雑誌でみつけた「手打ち蕎麦　たぐと」西区西野１条３丁目2-2。写真のお蕎麦が白い更科で、細めでつやつやしてて、コレは絶対私好みだろうなぁと思ってた。色んなブログでも評判いいし、いつか行きたいと思っていたけど、西野って…うちから遠いから、今日は行くぞ！って気合いれないとなかなか行けない。で、今日がやっとその日が来た！１１時くらいに目覚めて・・・たぐと行くぞ！と、ガバッと起きたよ。
地図をよーくみたら、行き方はスゴク簡単。屯田のイトーヨーカドーとかユニクロとかのある道（新琴似通り）をひたすら真っ直ぐ行くだけだった
１２：１０に店に到着。やはり人気店らしく結構混んでる。
なめこおろし　８００円

わぁーーーヽ(｡´▽｀｡)ﾉも～見ただけで、絶対おいしいでしょ？！って思う。
 
もちろん想像どおりの美味しさですよ！
コシがあって角がシャキーンとしてる。つるつる～っといけるし、すごい好みだわ。
接客もﾃｷﾊﾟｷしててすごくいい。…仕切りが良すぎて、その指示を出す声がちょっと怖いくらいだった（＾-＾；あと、どこに行ってもそうだけど、うるさい子供がいると気分が萎える…。これはもう当たりが悪かったと思うしかないけど。。。
ま、それは置いといて、すごく気に入りました、たぐとさん。もう少し近ければなぁ～(*´Å｀)

手打ちそば 粋蕎 (2)

昨年の夏に行ったとき、きさくな奥さんが印象的だった東区北４０条東１６丁目「手打ちそば 粋蕎（すいきょう）」。久しぶりに今日のお昼に行ってきました。また昼すぎまで寝こけてて、もう店に着いたのは２時半…。でも２組お客さんがいました。
前に平日の夜に行ったら閉まってて、臨時休業かと思ってたら、普段は１１～１６時の営業だったことが判明（火曜定休）。土曜日だけ午後８時までやってます。
鴨せいろ　１，１００円

ここのおそばはちょっと固めだから、あったかいのにしようかとも思ったけど、やっぱりどうしても冷たい麺の方が好きでね。で、鴨せいろにしたんだけど、大正解♪熱々の汁につけるとちょうど良い感じ。ゆずの香りがいいねー♡
どうやら私が来ない間におそばを少し変えたみたいなんだけど、あんまり違いわからなかったなー。でも今日もとっても美味しかった！
おそばの後には、そばだんご入りの小さいお汁粉付きです。

相変わらず感じのいい雰囲気だったので、帰り際にお店の人に話しかけてみた。（実は粋蕎さんのホームページに私のブログがリンクされている）そしたらご主人が「お母さんと夏の暑い日に来たねー？」と覚えててくれてたようで、ニコニコ話してくれました。味ももちろんだけど・・・いい人たちの周りに人は集まるもんだなーとつくづく思った。また来ようかなと思うもんね。

※前回　2006/08/14