水野風 鶏肉とアスパラガスのスープカレー

2009/08/30（日）

今日は午後から久しぶりにカレー作りです！先日GETした「スープカレーにする？カレーにする？」に載ってた「東京カリ～番長」水野仁輔さんのレシピで「水野風　鶏肉とアスパラガスのスープカレー」を！
家ではインドカレーばっかりで、料理教室以外でスープカレー作るの初めてです

「熊吉」でラーメン食べた直後に買い物したので、お腹一杯で余計なもの買わずに済んだよ…。満腹だと大好きなお刺身にも目がいかないもんだね

材料たち
今日買ったものは、アスパラ・鶏肉・玉ねぎ・ヨーグルト・トマトピューレ・ココナッツミルクにマギーブイヨン。スパイスは全部ありもので。レシピではホールのカルダモンを4個使うけど、無いから…クローブ4個で。全然香りが違うのに、まぁいいや～っと。


今回は玉ねぎがスライスで楽だった！
でも激痛には変わりなく…涙涙
手羽元って、ダシが出るんだろうけど、食べるのが面倒
蓋をして45分煮込んだら、油が上に浮いてきた…なんか違う気がする；；；余ってた人参も入れた。最後アスパラに火が通ったら出来上がり♪




　　　　　　　　　い　た　だ　き　ま　す　♪

ぬぁ～～～～～～美味しいーーー　えー??…これって「タイカレー」みたいっ！！！そいえばココナッツミルク入ってるんだもんね～作るのに夢中で気付いてなかった！ナンプラーとか入れたらもっとタイっぽくなりそう。
ゆっくり食べるつもりだったのに、作ってる間にバイト先から「１時間早く来て欲しい」と電話があったので、ご飯は茶碗によそってダッシュで食べたよ
サスガ東京カリ～番長のレシピっすね！激ウマでした
…いつものことながら、３日かけて全部一人で完食するんです…ふふっ♪ふっ

夏野菜キーマ

2009/08/03（月）

社長がお客さんからもらってきた野菜、たくさん分けてもらいました♪今年は雨ばっかりであんまり美味しくできてないんだそうですが…。
↓の他にまだナスがいっぱい。

家に玉ねぎもあるしスパイスも揃ってるから、鶏挽肉だけ買ってくれば夏野菜のキーマカレーが作れる～っと、会社帰りにスーパーへ

レシピは横浜のインド家庭料理「ラニ」さんの「インド人シェフのブログ」から。

玉ねぎ粗みじん、トマト１ｃｍ角くらい
しょうがみじん切り、にんにくはチューブ
パプリカ・ターメリック・チリペッパー・ガラムマサラ・塩

材料を全部入れて水分がなくなるまで炒めて
水入れて強火で煮込む
笑っちゃうくらい、ほっそ～いナスたち！ヘビ花火みたい?!

フライパンでナスとピーマンを炒めて
カレーの鍋に入れて煮込んで出来上がり！
ベイリーフ入れ忘れてたのに気付いて、途中から入れました。あと最後にコリアンダー・カルダモン・クローブ等を適当に足して完成！

　　　　　 　い　　た　　だ　　き　　ま　　す　　♪


作りながら、半額でGETしてきたカツオの刺身をつまみに、すでに１本飲んでました

お刺身大好きなので、半額になってるとついつい買ってしまうんだよね～。
カレーと刺身は合わないけど、別々に食べれば無問題だよ。

さて、キーマカレーの方はというと・・・ちょっと薄い　またやってしまったか…ちょっと塩が足りなかった！あと、ナスを入れるとやっぱり水っぽくなっちゃうかも??!

でもまぁ、全体的にはまぁまぁよ♪ 結構美味しくできたし、野菜もたくさん採れるから嬉しいわ！これでまた３日くらいは楽しめそうだ

粗挽きラムキーマ

2009/07/22（水）

ラーメン♪カレー♪パスタ♪カレーカレー♪
そんな毎日・・・　（ゴルフはしません…）
さて、最近毎週月曜日にカレー作ってましたが、今週は連休だったので水曜になりました。
今週のカレーは、ラムキーマ！！！
「粗挽き」というのは…結果です あんまり切れない包丁使ってるので、スジいっぱいの安いラムが切りづらくて粗挽きになっただけ…。

作り方は以前作った「本格！インドカレー」を思い出しながら、適当に！
今日も激痛に耐えながら玉ねぎみじん切り～
ラムも（粗）みじん切り～

作りながら色々なことしてたので、途中で写真撮るの忘れちゃった

作り始めてから約５０分！出来た～
だいぶ作り慣れてきたかも？！


ナスとミックスビーンズ入り、生ピーマンのスライスのっけ。
・・・スープカレー好きの人ならどこかで見たことある…？！

そう♪「天竺」のキーマカレーの真似ですっ

　　　　　　　い　た　だ　き　ま　す

おっ！！！味は全然天竺に似てない
アレレ…しかも今日のカレーはパンチがなかった…。スパイスと塩が足りなかったかな～。
少しでもヘルシーにしようと思って、最初の油を減らして玉ねぎチンして作ったからかな～。
「天竺」の方が数倍美味しい！当たり前か

まぁ、あっさりしてるのでバクバクいけます。ビールにはもうちょい濃い方が合うか…。
やっぱり適当にやって激ウマカレーを作れるほどまだ慣れてなかったわ。。
次回はレシピ通り作ろう～

チキンと小松菜のカレーとライタ

2009/07/13（月）

またカレー作りました♪
土日はめずらしく外食しなかったので…インドカレー記事が続いちゃってます( ´･ω･`)

広島県にあるインド料理屋さん「ガネーシュ」のサイトに載ってたレシピで「インドの家庭でよく食べられるような、本当に一般的なカレー」とのこと。レシピでは「ほうれん草」だけど、先週ほうれん草のカレーだったからね、小松菜でも大根の葉でもOKと書いてたので小松菜で作ります。舞茸もプラス！

材料　いつも同じような感じ…

毎度玉ねぎの（粗）みじん切りが一番ツライ！かなりの激痛で涙が止まらない
ﾎｰﾙｽﾊﾟｲｽ・玉ねぎ炒め　ﾊﾟｳﾀﾞｰｽﾊﾟｲｽ・鶏肉炒めて
水入れて20分煮込み　
小松菜入れてさらに煮込み、できあがり！
煮込んでいる間に、「ライタ」というヨーグルトサラダも作る。トマトときゅうりのライタ。味付けは塩とｸﾐﾝ・ﾁﾘﾍﾟｯﾊﾟｰ・ｶﾞﾗﾑﾏｻﾗ・ﾊﾟﾌﾟﾘｶ各少々で。

では、いただきます♪

最後味見してからまたスパイス色々足したから、結局持ってるスパイス全部入れちゃったよ。うん、結構辛くてあっさりで美味しいです！小松菜も◎！
ライタは思ってたよりかなり美味しくて、ヒット！これはヘルシーだし、また作ろう

これでまた３日くらいカレー三昧だ～

ほうれん草のカレー

2009/07/06（月）

今週のカレーは緑色！「エスニック倶楽部」というサイトを参考に作ってみました！カレーの具にほうれん草ってのは大好きスープカレーなら「豚バラとほうれん草」とか「チキンほうれん草」とかね！ココイチでもよくほうれん草カレー食べてたなぁ～。

ほうれん草はざく切りにして茹で、固く絞ってみじん切りにしてから、フードプロセッサー・・・は持ってないので、ミルサーで２回に分けてペースト状に。おどろおどろしいほど鮮やかな真緑色
スパイス入れて炒めて～
スープストック入れて煮込む
煮込んでる間に、インドで「パニール」といわれる、カッテージチーズみたいなものも作ってみた。これも多々レシピがあるけど、牛乳と少しのﾖｰｸﾞﾙﾄと米酢で。（あ、鍋が汚い；；；）
牛乳300ｍｌでこれくらいできました。少なっ…。

さて、煮込み中のカレーを味見してみると…やたらとしょっぺ～～～～ 塩と鶏がらスープ入れすぎたかー！
水を２回足してみるも、なんだかしょっぱい。こ～なりゃもうレシピは無視だとドサーっと200ｍｌくらいﾖｰｸﾞﾙﾄを入れて少し煮込んでみたら…美味しくなった

では、いただきま～す♪

ん～～～…うん～…まぁ…まぁ美味しいか！
緑一色だと見栄えが悪いと思って「パニール」作ったんだけど、味的にはﾖｰｸﾞﾙﾄとかぶっちゃった？
作ってて思ったけど、ほうれん草ってペーストにしなくてもいいんじゃないかな。今度はみじん切りで作ってみようかな！ほうれん草だけでも美味しいけど、やっぱり肉ものも入れてみたいし～。
カレー作りは楽しいねぇ。来週は何カレーにしよ♪

スープカレーにビールはイマイチだけどインドカレーにはビールが合いますな ししし

「うちのカレー」

2009/06/29（月）

最近楽しいカレー作り♪スープカレーと違ってインドカレーは簡単で鍋ひとつでできるのがいい今日は、ﾐｿｼﾞｰｽﾞ仲間TAKE-ONくんちの「うちのカレー」を。美味しそうで簡単そうなので、真似させてもらいました

鶏肉をぶつ切りにして、スパイスを適当に入れてもみ込む。欠かせないのはクローブ。
少しおいてから、ﾖｰｸﾞﾙﾄを入れて混ぜる
玉ねぎを炒めてしんなりしたら
カレー投入。肉に軽く火が通ったところで、トマト缶１／２程いれて中火で煮込む
水分がなくなるくらい煮詰めて出来上がり！
と…ここまでは昨日作った

今日は仕上げ！ピーマン・エリンギ・ナスを小さめに切って炒めて、塩で味付け。カレーに添えます。

いただきまーす

もう、昨日から食べ続けてるけどね、これは美味し～～～わこんなにヨーグルと入れちゃって大丈夫かなって最初思ったけど、ﾖｰｸﾞﾙﾄとトマトの酸味が絶妙・・・・というか、え～っと、うまく説明できないので引用させてもらいますと「ヨーグルトとトマトの乳酸＆クエン酸コンビの酸味と、鶏肉とトマトの、グルタミン酸＆イノシン酸全開のうま味が美味」
ハイ。こういうことです ご馳走様でした！

来週は何作ろうっかな～

キーマカレーとサブジ

2009/06/22（月）

この前、“インドカレー　作り方”で検索して、一番上に出てきたyoutubeの動画を見て作ったカレー。美味しくできたと自画自賛して食べてたんだけど、大量に作ったから後日ｵｼﾞｻﾝに持ってってみたところ・・・いや、こういうの苦手なのはわかってたんだけどさ！・・・汗だく＆苦悶の表情で「これのどこが美味しいのか全くわからない」と！「あ、何か変なもの噛んだ！」（…ｸﾛｰﾌﾞ？）「うぅ～」と！言われてしまった。(；´Д｀)ｳﾊｰ

…とか言って～
また作ります 簡単なキーマカレーの作り方が載ってる横浜のインド家庭料理「ラニ」さんの「インド人シェフのブログ」から、レシピの中でも一番簡単なキーマカレーと、野菜補給のために、サブジを。
スパイスは、パプリカ・ターメリック・ガラムマサラ・カイエンペッパーの４種類のみ、それとベイリーフがあれはOK！

キーマカレー
にんにく、しょうが、玉ねぎみじん切りを炒め、トマトと鶏ひき肉、スパイスを入れ水分がなくなるまで炒め、水を加えて強火で２０分煮込んでできあがりかんた～ん。

ナスとシメジのサブジ
カレーと使うスパイスは殆ど同じ。野菜とスパイス入れて炒めるだけ。これもスッゴク簡単。
サブジとはお水を入れて煮込まない…所謂「ドライカレー」のことだそうです。

では、いただきます

キーマカレー…美味しい～～～～
あまりクセのないカレーで、鶏の挽肉の旨味たっぷり！また自画自賛だよ～
サブジの方はターメリック入れすぎて、ちょっと失敗…でもまぁまぁか。これでまた２～３日楽しめるな♪

この前のレシピと組み合わせたら、もっと美味しいのができそう！？よ～し、また作るぞ

本格！インドカレー

2009/06/13（土）

毎年のことですがうちの会社はさっぽろ祭り休みってのがありまして、月曜日をお休みにするんですけどね。今年はさっぽろ祭りの開催が14～16日ということで、月・火と休むことになり、今日から４連休っす～～～ヽ(´▽｀)/

時間もたっぷりあるし、今日は久々に家でカレーを作ってみたいと思いまーす！普段も箱のルーカレーや「スープカリーの匠」なんかはちょくちょく作ってるけど、今日はスパイスから作るやつ！先日、何気に「インドカレー　作り方」で検索してみたら、１番上に出てきたyoutubeの動画がおもしろくて、すごく美味しそうだったので、それ作ります！

本格インドカレーの作り方
http://www.youtube.com/watch?v=l0FZbBK9zxA

分量の説明は一切無く、「これくらいを、ドバーン、ドバーン！」「これくらい、これくらい、ペシペシペシペシペシ（瓶の底をたたく音）」「これくらい、ヒタヒタ、ヒタヒタ、ヒタヒタね」こんなんばっかりでおもしろいの。

まず材料は↓こんな感じ

今日買い足してきたスパイスは、ホールのクローブとブラックペッパーとシナモンスティックと唐辛子！


カレーは２種類作ることにしました


左：鶏肉とﾖｰｸﾞﾙﾄ　右：ひき肉とナスと豆

あっという間にできあがり！？

いただきまーす！

美味しい～～～ψ(｀∇´)ψかなり辛くてちょいしょっぱめにできちゃった～～～！こりゃ～私好みだわ！
やっぱり右の挽肉の方が、トマトの酸味がやわらいでて美味しい！ﾖｰｸﾞﾙﾄ入れた方は白いﾖｰｸﾞﾙﾄのつぶつぶが混ざりきらなくて・・・失敗かな～。味はまぁまぁだけどね。
きっと明日になったら寝かされてマイルドになってるに違いない。そしたら美味しく食べれるかな。
これは今まで作った家カレーの中で一番美味しかったと思う♪
でも実はスパイスが２種類足りなくて、省いて作ったから、今度その２つを買ってきてもう一回作ってみなきゃ～！

続きを読む "本格！インドカレー"

簡単スパイシー ダルカレー

2009/02/24（火）

今回のｽﾊﾟｲｽﾋﾞｰﾁに載ってた「簡単スパイシー　ダルカレー」を作ってみます♪
足りないスパイスが「シナモン」と「カルダモン」
カルダモンが１瓶500円以上もするけど、これからもっとカレーを作ればいいか！と、思い切って買ってみた

みじん切り玉ねぎ、炒めた挽肉、大豆缶、カレー粉、塩をいれる。水４００ｃｃ入れて、15分煮込む。
材料以外にブロッコリーも入れた。

ケチャップとスパイス入れて、少し炒めたら出来上がり。ホント簡単だ～



今「ダル」といえば「ビッシュ」でしょ？！これ作ってると、有くん（ｻｴｺ風に言ってみた）の姿がチラつくわ。
さて「ダル」を調べてみると、ダルとは「豆のこと」「ネパール語で豆のスープという意味らしい」「ヒンディー語で豆のこと」「レンズ豆のこと」等と書かれてました。要は豆です。
簡単にできて、まぁまぁ美味しかったですが、クローブ（正露丸臭）入れすぎたかな
（スパイスの説明にはよく、クローブはバニラの甘みのある…と書いてるけど、どこがバニラじゃ？！正露丸だろ？と思ってるのは私だけではないよね？…本物のバニラの匂いを嗅いだことがないからかなぁ）

スープカレーも作りたいけど、時間かかるから平日はやる気になれない！…かと言って休日は外食ばっかだし …

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朝ごはん　ダルカレーチーズトースト
美味しかった♪

本格派！インド風ラムカレー

2008/11/16（日）
ついに、家でカレーを作ってみようと決意して、スパイスや材料を購入してきました！
今日作るのは「スープカレーいますぐたべたい！」P11に載っていた「本格派！インド風ラムカレー」
スープカレーじゃないけど、これが一番作るの簡単そうなので
ではまず材料（２皿分）
ラム肉…300ｇ　　玉ねぎ…2個　　牛乳2カップ
生姜…1片　　にんにく…1片　　塩…小1/2
サラダ油…小3　　クミン(W)…小1　　
カルダモン(P)…小1/2　　クローブ(P)…小1/2
ガラムマサラ(P)…小2　　レッドペパー(P)…少々

下準備
・玉ねぎ、生姜、にんにくをみじん切りにする。
・ラム肉を１口大にカットして、ガラムマサラ小１としょうが、にんにくの各1/2片、塩、クミンを混ぜ込んでおく。
作り方
１）下準備しておいたラム肉を、鍋にサラダ油小１をしき、炒める。
２）別鍋にサラダ油小2をひき、玉ねぎ、生姜、にんにくをよく炒める。
３）２に１と牛乳を加え、煮つまるまでアクをとりながら煮込む（約４０分）
４）火を止めてカルダモン、クローブ、ガラムマサラ小１、お好みでレッドペパーを加えて味を整え、ご飯にのせて完成。
４０分煮込んだらこんな風になりました…
不味そう～;:ﾞ;｀(ﾟ∀ﾟ)｀;:ﾞ
これにスパイス入れて完成したのが↓
（「カルダモン」が500円以上もしたので代わりに「コリアンダー」入ってます。代わりにしていいもんかな？？）
家にターメリックがあったので、ご飯を炊くときに少々いれました。完成品もそんなに美味しそうに見えないねぇ！
さて、味は・・・かなり微妙・・・「インド風ラムカレー」というより「ラムのミルク煮丼」って感じ 自分で作ったから食べるけど、他人様には出せないわ牛乳で煮るのはラムの臭みを消すってことなんだろうけど、逆に乳臭くなったんじゃないかと…。。下味つけたラム肉をただ焼いて食べたほうが美味しかったよきっと！あ～…お昼に食べたてら家のラムカレーは本当に美味しかったな～。
ま・・・スパイスも揃ってきたので、今度はスープカレー作ってみよう

今日の反省；；；玉ねぎのみじん切りを炒めると、強～烈な匂いがする！途中で換気扇を回してないことに気付いてすぐつけたけど、２階から兄が降りてきて「すごい変なニオイするけど！なにやってるの？！」って。。窓を開けてやるくらいじゃないとダメね

スープカレー料理教室 (4)

2008/09/26（金）
道新文化センターの講座～スープカレーのこつを学ぶ～「スープカレー料理教室」８月「CooDoo」、９月「チャチャ」のセット、今回は南２東１、Ｍ’ｓ二条横丁「スープカリー軒 チャチャ」の成田さんが講師です！成田店主、緊張してると話してましたが笑顔が素敵ですね
そして、HBCラジオのパーソナリティ、高橋直子さんがラジオ番組の取材で参加するとのことでご挨拶かわいいっす♡


なんと材料の中には、アノ舞茸が！
愛別の「矢部舞茸園」というところの舞茸なんだって！なんか聞いたことある！前にvoyageでもこの舞茸使ってたね、確か。
それではまず、チキンレッグを水から入れてコンソメで煮込んでおき、その間にみじん切りの玉ねぎを炒めます。

あめ色になったら、すりおろしたしょうが・にんにくを加えて炒め、スープに投入。ここでスパイスAを入れて煮込む。じゃがいも、ニンジン・ブロッコリーは茹でておく。

一旦チキンを取り出して、スープを漉し、玉ねぎも潰しながら漉す。
舞茸はす揚げする。１つ２０秒くらいでOK!!(ﾟﾛﾟ；)

スープにチキンをもどし、ｷｬﾍﾞﾂ、スパイスBを入れてひと煮立ちしたら、バジルを入れてできあがり！
右：講師の盛り付けです。


お米もお店と同じく…黒米(?)ですね！
私たちのできあがり

上手にできたわ～ヽ(´▽｀)/ｲﾔｯﾎｰ♪
ガラムマサラとカイエンペッパーは好みで追加。ん～～～あっさりでウマウマですー♡
前回のCooDooを更にあっさりさせたような感じ！今回はいかに簡単にお店の味に近づけるか、店主さんが試行錯誤で考えたレシピらしくて、今までで一番簡単で早くできあがったの。これならマジで家で作ってもいいかもって思った！（…作らないと思うけど＾0＾；）
今回も楽しかったー！次回は諦めたけど、その次はまた参加したいぞ         

スープカレー料理教室 (3)

2008/08/29（金）
道新文化センターの講座～スープカレーのこつを学ぶ～「スープカレー料理教室」に参加してきました！２回で１セットで今回は８月「CooDoo」、９月「チャチャ」のセット
前回参加したのが「lavi」と「MIRCH」で、すっごくおいしくて良かったのです♪
講師は「CooDoo」の“オーナーと言えば…オーナーかな！”という微妙な自己紹介だった黒岩孝安氏。
「札幌スーパーギャグメッセンジャーズ」というお笑い集団の一員で、STVの「シアターS」という番組を担当してるとか…。
そーいやこの前、洋ちゃん＆ウェンツが「シアターS」に出たときのを録画して見たんだ！あのときの木村洋次のモノマネしてたのがこの人なんだ～！
しかも「スープカリーの匠」のCMのナレーションもしてるんですって。
木村洋次に中尾彬に、ん～あ～…ディラン・マ…ッケイ！まで、講師さんおもしろすぎっ

本日の食材たちも豪華です。

まずは調理の流れを説明。スープは、酒・水・塩コショウして焼いた手羽元・ジンジャーパウダー・豚の背脂・大根・ニンジン・ｽﾊﾟｲｽ色々。
野菜は素揚げしていきます。

豚バラは軽くゆでて、ﾈｷﾞとｺﾞﾎﾞｳは炒める、ほうれん草は茹でる。
途中でらっきょの井出氏が登場しました。
素揚げするはずのシメジを間違ってスープに入れた我が班最後にﾊﾞｼﾞﾙを投入。
講師の盛り付け見本！





私たちの出来上がりですすごいボリューム！そしてスープがウマ～～～～～これは上出来ですわ～

同じ班の常連さんも今日のが今までで一番美味しいって言ってました♡やっぱり今回のセットは参加して正解だった！来月の「チャチャ」も期待大

スープカレー料理教室 (2)

2008/01/25（金）
本日、スープカレー料理教室の第２回目。講師は、かの有名な老舗カレー店「ＭＩＲＣＨ」（ミルチ）の堀オーナーです！
今日のメニューは【タイ風魚介のスープスパゲッティ】と【チキンカレー】最初チキンカレーだけの予定だったんだけど、スープ系もやってほしいと言われて、結局２種類作っちゃおうってことになったらしいです。
今日の食材は豪華だよ～～～！！！
まずは、スパ班とカレー班に分れ、私はカレー班に。玉ねぎみじん切りを不慣れな手つきでやっていたら、講師さんに「指切りそうで怖い！」と、さっそく指導されました（＾△＾；

左でスパのスープ、右ではカレーの玉ねぎ炒め。
スープスパの方に使った、トムヤムペーストとマンゴーピクルス。

そして、スープの方にはこんな豪華な魚介をたっぷり！牡蠣にムール貝にエビ・ホタテ・イカ

そしてカレーの方には、チキンとスパイスを６種類。左から、ターメリック・カイエンペッパー・コリアンダー・クミン。入れる順序によっても味が変わるんだって～。そして仕上げに入れるのが下の２種類、ガラムマサラとカスリミティ。カスリミティって初めて聞く名前のハーブ。・・・・和室みたいな匂いが（笑）

気づけば、爪がこんなことに。。。

カレーにお水を入れて、スパゲッティも麺を茹で始めて、そろそろ完成。
本当のミルチのカレーは水を一切使っていないんですけどね～。
まずはミルチ講師の完成品。
ちょっと写真の色が悪いんだけど、すっごくキレイな盛り付けでした！


私たちの完成品！結構うまくできてる！
美味しそうだ～～ (*´∀｀*)いただきまっす！  

ぬぁ～～～ すっごいすっごい美味しいわ♡スープスパの方はなんと味噌味なんです。魚介の味が出て、辛酸っぱくてうま～い♪そしてカレーも激ウマだよ☆･ﾟ:*(人´ω｀*)
２種類あって、前回より量が多いのに、カレーおかわりした！さすがミルチ！これは家でも作りたいなーと思っていたら、なんと最後にお土産としてミルチの「スパイスセット」が皆に配られました！あーん嬉しい♪
今日も有意義な一日になったなぁ～満足♪満足♪

※前回　2007/12/14

スープカレー料理教室

今日はとうとう、前から楽しみにしてたスープカレー料理教室ですヽ(´▽｀)ノ ｨﾔｯﾎｰ！講師は、soup curry lavi チーフシェフ重光孝志氏。講師…若い！若くてかわいい男の子って感じ！（もう四捨五入で４０歳（ﾋｨー!!!）の私から見た意見ですがね…）いつもはラビ平岸にいるそうです。要ﾁｪｯｸｗｗｗ
場所は北８西３の「エルプラザ」にて。
では、さっそく始まり始まり～。
材料たち
ﾀﾏﾈｷﾞ炒めて、隣では手羽元入れてスープ作ってます。
じゃがいもゆでて、野菜を切って。
ﾀﾏﾈｷﾞの方に挽肉、ｽﾊﾟｲｽ、ﾄﾏﾄｼﾞｭｰｽ、ｹﾁｬｯﾌﾟを。スープにはﾍﾞｰｺﾝ、ﾅﾝﾌﾟﾗｰ、ｺﾝｿﾒを。
スープにﾀﾏﾈｷﾞの方のペーストを適量入れ、ﾊﾞｼﾞﾙ、ｼﾅﾓﾝ、ｶｲｴﾝﾍﾟｯﾊﾟｰを入れてできあがり！

わーい！もうできた～～～！！！早いー！

・・・なんてね。そ～～簡単には行きませんよ。
実は６時半過ぎから始めて、出来上がったのは９時頃だったもんね！

ラビさん、わざわざ器を持参してきたそうですー！スゲー。これで食べると益々ラビっぽいね。あ、左のコゲてるのはナスですｗｗｗ
ラビよりももっとトマト味。でも美味しい～～～です♡なんとなく作り方とか、ｽﾊﾟｲｽとか、わかって嬉しい！これがあの匂いか！みたいなねー。勉強になりましたわ。
来月は「ミルチ」です。今度はインドカレーですよ！これまた楽しみだな～♪